|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
تحضير لحم العجل بالليمون والجرجير
المقادير شريحة من لحم العجل , 180 غرام طحين , 1/4 كوب زبدة مذابة , 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم , 1 فص مرق دجاج , 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون , 1 ملعقة كبيرة الكبر , 1 ملعقة صغيرة بقدونس طازج مفروم , 1 ملعقة كبيرة ملح وفلفل , حسب الرغبة أوراق جرجير , 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور , 1 ملعقة كبيرة طريقة التحضير يُرش اللحم بالملح والفلفل، ويغطس بالطحين تذاب الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة الحجم يطهى اللحم بالزبدة وزيت الزيتون حتى يتحمر من الجهتين يرفع اللحم من على النار مع الاحتفاظ بعرق اللحم في المقلاة يوضع جانباً مع المحافظة عليه دافئاً يُقلى الثوم في عرق اللحم مدة 1- 2 دقيقة يعاد اللحم إلى المقلاة يضاف مرق الدجاج وعصير الليمون نرفع الحرارة حتى الغليان، ثم نخفف النار ونترك المزيج يطهى على نار هادئة مدة دقيقة يضاف الكبر ونرفع المقلاة عن النار يوضع في طبق التقديم ويزين بأوراق الجرجير والجبن المصدر: منتديات كلك غلا jpqdv gpl hgu[g fhggdl,k ,hg[v[dv ,hg[v[dv hgu[g fhggdl,k |
أخر 5 مشاركات كلي حلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
برودكاست ضيق للبى بى | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 2164 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست للبى بى تذكر | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 2007 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست بلاك بيري حزينة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1947 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بلاك بيري الم | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1968 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بى بى اسلاميه حلوة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1890 | 02-14-2019 08:42 AM |
04-05-2018, 08:37 PM | #2 |
|
رد: تحضير لحم العجل بالليمون والجرجير
رائع جدا
الله يعطيكم العافية |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لحم, والجرجير, العجل, بالليمون, تحضير |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الدجاج المحشى بالليمون | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-04-2019 01:12 AM |
تحضير طاجن أرانب بالليمون علي الطريقة المغربية | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-07-2018 03:31 PM |
طريقه عمل ستيك بالليمون | ذابحني غلاك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-20-2018 01:21 AM |
طريقة تحضير طاجن دجاج بالليمون | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-23-2017 11:21 PM |
تحضير الدجاج بالليمون | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-12-2017 01:01 PM |