04-28-2018, 06:59 PM
|
|
|
دلوعة القمر
|
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Violet
|
رقم العضوية : 2387 |
تاريخ التسجيل : Mar 2011 |
فترة الأقامة : 4785 يوم |
أخر زيارة : 07-08-2022 (05:52 AM) |
الإقامة : السعوديهــــ |
المشاركات :
1,867 [
+
]
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
تحضير البصل المحشي باللحم المفروم
البصل الآن هو ثاني أهم المحاصيل في العالم بعد الطماطم، وله فوائد عديدة، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل البصل باللحم المفروم
المقادير:
- زيت
- فص ثوم
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- بصل مسلوق
- ملح
- فلفل
- زعتر
- قرفة
- صلصة طماطم ملعقة
- دبس الرمان ملعقتين
طريقة التحضير:
- نضع الزيت في وعاء، ثم اللحمة لحين تغيير لونها، ثم أضيفي البصل المفروم، علي نار هادئة.
- نضيف الـملح فلفل، زعتر، قرفة، ملعقة صلصة طماطم، ملعقتين دبس الرمان.
- نقلب المكونات بعضها البعض لحين تغيير لون اللحم.
- نحضر البصل المسلوق ونحشوه باللحم المفروم والمكونات المضافة.
- نضيف قليل من دبس الرمان مع كمية صغيرة من حساء، ثم توضع في الفرن، على 180 درجة، لمدة 30 دقيقة.
- تزين بقليل من الزعتر ودبس الرمان.
jpqdv hgfwg hglpad fhggpl hgltv,l hgltv,l hgfwg fhggpl
|