|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
عمل المسخن الإيراني بالقرفة
المقادير: النقيع: 2 دجاج صغير 1/4 كوب زيت زيتون 1/3 كوب ليمون 1/4 كوب خل 1/2 ملعقة شاي فلفل أحمر حريف 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود 1/2 ملعقة شاي كاري 1/4 ملعقة شاي قرفة 1/4 ملعقة شاي هيل 3/4 ملعقة شاي ملح المقادير الأخرى: 3 حبات بصل مقطعة جوانح 1/2 كوب زيت زيتون ملعقة طعام زبدة ملعقة طعام ثوم مفروم مكعب مرق الدجاج قرن فلفل أخضر حريف 1/2 كوب زرشك مغسول بماء فاتر ملعقة شاي بهار تندوري 1/2 ملعقة شاي بهار الكاري 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود 1 1/2 ملعقة شاي سماق 1/3 كوب عصير ليمون 2 1/2 كوب ماء ملعقة شاي دبس الرمان 4 ارغفة خبز ايراني طريقة التحضير: قطعي الدجاج إلى 4 قطع وضعيه في النقيع. غطيه وضعيه في الثلاجة مدة ليلة كاملة. اقليه في الزيت على نار متوسطة من الجهتين. حمري البصل قليلا في مقدار زيت الزيتون والزبدة. أضيفي الثوم والفلفل الحريف ومكعب المرق. ثم أضيفي الدجاج والزرشك والبهارات والسماق. أضيفي أخيرا الليمون والماء. اتركي المزيج يغلي ثم غطي الطنجرة واتركيه على نار هادئة حتى يقل الماء قليلا. أضيفي دبس الرمان واتركيه مدة دقيقة على النار. ارفعيه عن النار. في طبقتان التقديم ضعي طبقة من الخبز ثم قطع الدجاج. ورشي عليه مقدار من الصلصة والبصل. وغطيه بقطعتين من الخبز ثم رشي عليه القليل من الصلصة والبصل وقدميه.
المصدر: منتديات كلك غلا ulg hglsok hgYdvhkd fhgrvtm hgYdvhkd fhgrvtm |
أخر 5 مشاركات العنود بنت خالد | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
تحويل ملف pdf الى jpg | ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1773 | 12-22-2019 07:29 PM | |
ما هو الفرق بين انتيل كور وانتل سيليرون | ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1630 | 12-22-2019 07:29 PM | |
الغاء الباسورد للكمبيوتر ويندوز 10 | ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1338 | 12-22-2019 07:28 PM | |
تحويل الفيديو الى ام بي ثري | ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1420 | 12-22-2019 07:27 PM | |
طريقة حل مشكلة لم يتمكن windows من اكمال عملية... | ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1460 | 12-22-2019 07:27 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المسخن, الإيراني, بالقرفة, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير المتبل الإيراني | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 06-10-2018 05:35 PM |
عمل المسخن | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 06-07-2018 06:01 PM |
مقادير خبز التميس الإيراني | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-14-2018 12:03 AM |
عمل المسخن الفلسطيني | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-08-2018 02:51 PM |
المسخن | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-19-2018 08:38 PM |