طريقه عمل كفته البطاطس

البطاطس , طريقه , كفته , عمل

طريقه عمل كفته البطاطس

حضري لاولادك وجوزك طبق السمبوسة اللذيذ بطريقة سهلة هتاكلي صوابعك وراها وأولادك هيحبوها جداً وهيطلبوها منك كتير
طريقة موقع تألقي الرائعة والمجربة وقوليلنا رأيك.

المقادير

- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة)

- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الثوم : 3 فصوص (مفروم)

- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (الطازج)

- البازلاء : نصف كوب (مسلوقة)

- الجزر : نصف كوب (مبشور)

- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقطع رفيع)

- الكاري : ملعقتان صغيرتان

- الكركم : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- سكر : ملعقتان صغيرتان

- كزبرة خضراء : ملعقتان (مقطعة)

- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير

1. نسخن الزيت في قدر ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق.

2. نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط على حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق.

3. نضيف الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة ونقلب ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى أن تبرد.

4. نحشو قطع السمبوسة بالحشوة ونغلقها على شكل مثلث.

5. تحمر بزيت غزير وتقدم ساخنة.

الموضوع الأصلي: طريقه عمل كفته البطاطس || الكاتب: BAYALA || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات