|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
دجاج مشوي على الفحم
دجاج مشوي على الفحم
اطيب دجاج مشوي اطيب دجاج مشوي هو دجاج بصوص الباربكيو هو احدى طر تتبيل الجاج المشوي الذي له عدة طرق لتتبيله وشويه ، وهو عادة يشوى على الفحم ليأخذ نكهة الفحم والشواء ، ولكن بإمكان سيدة المنزل ان تقوم بشويه في الفرن ، وسنقوم بإضافة الباربيكيو صوص لهذه الوصفة لنعطيها نكهة الشواء . مقادير اطيب دجاج مشوي دجاجة كاملة مغسولة ومنظفة او اجزاء الدجاجة ملح /فلفل حسب الرغبة ملعقة كبيرة كاتشاب ٤ ملاعق كبيرة صويا صوص المالحة ٤ ملاعق كبيرة الصلصة الحارة ٤ ملاعق كبيرة باربيكيو صوص ملعقة كبيرة بودرة ثوم ملعقة كبيرة عصير ليمون ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٤ فصوص ثوم مهروسة ملعقة كبيرة بصل مفروم مثل المعجون بالخلاط طريقة اطيب دجاج مشوي ١-يحمى الفرن على درجة حرارة 180 ٢-توضع الدجاجة المغسولة في صينية الخبز . ٣-في وعاء تخلط جميع المقادير السابقة. ٤-تتبل الدجاجة بجميع المقادير السابقة من الداخل والخارج جيدا. ٦-تغطى صينية الخبز بورق ألمنيوم ولكن لايحب ان يلامس الالمنيوم سطح الدجاجة حتى لا يلتصق جلد الدجاج بالألمنيوم. ٧-توضع الدجاجة في الفرن لمدة ٤٥ دقيقة . ٨-ترفع من الفرن ويزال عنها ورق الالمنيوم ويعاد ادخالها في الفرن حتى تتحمر من السطح ثم تقلب على الوجه الاخر وتحمر ايضا. ٩-ترفع من الفرن وتقدم مع الارز و السلطات وبصحة وعافية
المصدر: منتديات كلك غلا ][h[ la,d ugn hgtpl hgtpl ][h[ |
أخر 5 مشاركات حكايه عاشقه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
اعداد دجاج محشي بالفريك والكبدة | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1271 | 07-10-2018 01:46 PM | |
غزل البنات بالفستق الحلبي | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1431 | 07-10-2018 01:46 PM | |
عمل شاورما لحم | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1289 | 07-10-2018 01:45 PM | |
مقادير عمل قوزي الشام | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1224 | 07-10-2018 01:45 PM | |
عمل ماكرون بجوز الهند | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1250 | 07-10-2018 01:44 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مشوي, الفحم, دجاج, على |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج مشوي في الفرن | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-03-2019 12:50 AM |
عمل دجاج مشوي بالزعتر والليمون | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-03-2019 12:50 AM |
عمل دجاج مشوي بالزعتر | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 06-04-2018 05:15 AM |
عمل دجاج تكا مشوي على الفحم | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-19-2018 01:54 AM |
دجاج مشوي بالجبن والكريمة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:15 AM |