|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
عمل موزات الغنم مع بيوريه البطاطس
مقادير الوصفة 4 قطع موزات غنم 1.5 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1/2 ملعقة صغيرة هيل 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة كبيرة بصل مفروم 2 فص ثوم مهروس 2 قرن فلفل حار مفروم 2 كوب ماء 3 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم 1/2 كوب زيتون اسود شرائح خليط البطاطس 4 حبة كبيرة بطاطس 1/4 كوب زبدة 1 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود طريقة التحضير 1. في طبق صغير ضعي، الملح، الفلفل، البابريكا، الكمون، الكزبرة والهيل، قلبي لتختلط. 2. وزعي نصف كمية البهارات على الموزات وادعكيها جيدا لتتغطى تماما بالبهارات. 3. مقلاة واسعة سخني زيت الزيتون، ضعي الموزات في الزيت الساخن، باستعمال ملعقة خشبية قلبي الموزات إلى أن يتغير لونها. 4. أضيفي بقية البهارات على الموزات في المقلاة. 5. أضيفي البصل، الثوم، الفلفل، الطماطم، قلبي لثواني بسيطة. 6. أضيفي الماء وغطي المقلاة، دعيها على نار متوسطة لمدة ساعة إلى أن تنضج الموزات تماما وتتكون صلصة خفيفة. 7. أضيفي الزيتون دعيه يغلي لمدة 5 دقائق. 8. خليط البطاطس: قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات. 9. في قدر واسع سخني كمية وفيرة من الماء، أضيفي البطاطس، دعيها على نارمتوسطة إلى أن تنضج تماما. 10. في طبق واسع وباستعمال هراسة البطاطس اهرسي البطاطس، يجب أن تكون ساخنة حتى تحصلي على بيوريه بطاطس ناعمة جدا. 11. أضيفي الزبدة، الملح، الفلفل والحليب باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي البطاطس إلى أن يتشرب الحليب. 12. في طبق التقديم ضعي بيوريه البطاطس وزعيه على شكل طبقة، وزعي الموزات على البطاطس، وزعي الصلصة على البطاطس، انثري البقدونس ومكعبات الطماطم وقدميه ساخنا.
المصدر: منتديات كلك غلا ulg l,.hj hgykl lu fd,vdi hgf'h's hgf'h's hgykl fd,vdi |
أخر 5 مشاركات ضوء | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
شاشة جديدة من LG تضم منفذ USB Type-C | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1809 | 02-13-2019 12:36 AM | |
فايرفوكس يكتم التشغيل التلقائي للفيديوهات... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1353 | 02-13-2019 12:34 AM | |
تويتا رضخت أخيرا لمطال مستخدميها وقدمت الدعم... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1518 | 02-13-2019 12:32 AM | |
إمكانية الرد على رسائل إنستجرام من صندوق الوارد... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1564 | 02-13-2019 12:30 AM | |
الإعلان عن إطلاق خوذه الواقع المعزز HoloLens 2... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1333 | 02-13-2019 12:28 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
موزات, البطاطس, الغنم, بيوريه, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كبة البطاطس بالبرغل | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-13-2018 05:27 PM |
طريقه عمل كور البطاطس | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-28-2018 09:10 PM |
طريقة عمل صينية بطاطس بيوريه بالدجاج | عطر الحب | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 11-01-2017 05:32 PM |
قصائد عن المحامي و مدرس الرياضيات وراعي الغنم | مسريها | ๑۩۞۩๑ للقصائد مـذاق ๑۩۞۩๑ | 4 | 05-11-2011 12:08 AM |
بنت اكلت عشر موزات شوفو وش صار فيها | النصاب | ๑۩۞۩๑ عالم الوناسه ๑۩۞۩๑ | 18 | 03-31-2011 06:57 PM |