|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
اعداد الارز بالزعفران
الارز البسمتى معروف فى دول الخليج ، وقد يفضله الكثير من المصريين بسبب مذاقه الشهى وفوائده الصحية الكبيرة ويمكن تقديم الارز البسمتى باشكال متعددة ، فاذا كنتى تحبين عمل طبق جديد لاسرتك ، تابعى وصفة الارز بالزعفران تقدمها الينا الشيف سالى فؤاد . - مقادير الارز بالزعفران : * كوبان ارز بسمتى * ملعقة كبيرة زبدة * ملعقة كبيرة زيت نباتى * بصلة متوسطة الحجم مفرومة * ملعقة صغيرة من الزعفران * نصف ملعقة صغيرة من الحبهان * نصف ملعقة صغيرة من القرنفل ( حسب الرغبة ) * ملعقة صغيرة ملح * 4 اكواب مرقة منزوعة الدسم - لتزيين طبق الارز بالزعفران : * نصف كوب لوز محمص * نصف كوب من البقدونس المفروم - يحضر اناء عميق ثم يوضع على النار ، ويضاف اليها ملعقة الزبدة مع ملعقة الزيت ، ومعهم البصل المفروم ، وتقلب المكونات حتى تبدا قطع البصل فى تغيير لونها . - يحضر الارز البسمتى ثم يضاف الى البصل مع التقليب حتى ينسجم الارز البسمتى مع باقى المكونات . - تضاف المرقة الى اناء الارز بالزعفران ، ثم يضاف اليها الملح والفلفل الاسود والبهارات المفضلة اليكى كالقرفة او القرنفل مع الحبهان وورق اللورى ، ثم يضاف اليهم مقدار الزعفران مع التقليب . - يترك الارز بالزعفران على النار حتى يتشرب كمية المرقة ، وبعدها يقلب ويترك على نار هادئة حتى تمام النضج . - يقدم طبق الارز بالزعفران ساخنا ومزينا بالبقدونس المفروم مع وحدات اللوز المحمص مع اطباق اللحوم او الدجاج المشوية وبجانبهم اطباق السلطات والمقبلات وبالهنا والشفا .
المصدر: منتديات كلك غلا hu]h] hghv. fhg.utvhk hu]h] |
أخر 5 مشاركات مزاجـيه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
وصفة الشمر المخبوز مع الموزاريلا والبيض | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1934 | 04-12-2022 04:25 PM | |
أفضل 7 أطباق من المقبلات الشرق أوسطية للأيام... | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1878 | 08-24-2021 04:12 AM | |
توبيكات احساس للماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1264 | 02-06-2019 10:09 AM | |
توبيكات بعاد للماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 0 | 1197 | 02-06-2019 10:08 AM | |
توبيكات رحيل للماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 0 | 1255 | 02-06-2019 10:08 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الارز, اعداد, بالزعفران |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الأرز بالزعفران والخضار المشوي | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 01-21-2019 01:06 AM |
كفية الليمون بالزعفران | العنود بنت خالد | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 06-23-2018 11:26 PM |
خبز بالزعفران وعصير البرتقال | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-16-2018 02:24 AM |
اعداد سلطة الهليون مع الارز الاسود | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-08-2018 02:53 PM |
خطوات عمل ارز بالزعفران | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 04-06-2013 01:34 AM |