|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
حضرى صينيه الكفته بالبطاطس بسهوله
صينيّة الكفتة مع البطاطس والبندورة
المقادير - لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم فرما ناعما) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مبشور) - البقدونس : نصف كوب (مفروم فرما ناعما) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - بهار اللحم : ربع ملعقة صغيرة - البطاطس : 3 حبات (متوسّطة الحجم / مُقطّعة إلى شرائح سميكة) - بندورة : 5 حبات (متوسّطة الحجم / مُقطّعة إلى شرائح سميكة) - مرق اللحم : كوبان (للصلصة) - معجون الطماطم : ملعقتان كبيرتان (للصلصة) - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة) - ملح : ملعقة صغيرة (للصلصة) - بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة (للصلصة) طريقة التحضير 1. في طبق عميق، يُضاف اللحم والبصل والبقدونس والملح والفلفل وبهار اللحم، مع تقليب اللحم بأطراف أالصابع، والدعك بقوّة، ليختلط مع المكوّنات الأخرى. 2. يُغطّى الطبق، ويُحفظ في البرّاد لساعة. 3. تُشكّل الكفتة على هيئة أقراص صغيرة متساوية ومتناسقة في الشكل. 4. لإعداد الصلصة: في كوب عميق، يُضاف كلّ من المرق والمعجون والزيت والملح والبهار، مع التقليب. 5. تُرتّب أقراص الكفتة في صينيّة الفرن بصورة مائلة، وبالتبادل مع شرائح البطاطس والبندورة. ثمّ، تُوزّع الصلصة على الكفتة والخضراوات، ويُغطّى الطبق بقطعة من الـ"ألومينيوم". 6. تطهى صينيّة الكفتة في الفرن لأربعين دقيقة، مع ملاحظة نضوج اللحم التام. وتُقدّم مع الأرز بالشعيرية، أو الخبز العربي. الموضوع الأصلي: حضرى صينيه الكفته بالبطاطس بسهوله || الكاتب: ضيعتني العاطفه || المصدر: منتديات كلك غلا
المصدر: منتديات كلك غلا pqvn wdkdi hg;tji fhgf'h's fsi,gi fhgf'h's fsi,gi pqvn |
أخر 5 مشاركات ضيعتني العاطفه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
توبيكات ماسنجر جامده | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1502 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر شوق | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1542 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر حب | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1598 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجرجراح | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1684 | 12-26-2019 06:56 PM | |
احدث توبيكات الماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 2806 | 12-26-2019 06:56 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الكفته, بالبطاطس, بسهوله, حضرى, صينيه |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حضرى كرات جوز الهند بسهوله | العنود بنت خالد | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-03-2019 12:38 AM |
حضرى صينيه سمك بالفرن بسهوله | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-09-2018 05:02 AM |
اعدد صينيه دجاج ستيك بالبطاطس المهروس | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-08-2018 02:42 PM |
حضرى صينيه القرنبيط بالبشاميل بالمنزل | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-19-2018 03:16 PM |
حضرى صينيه الخرشوف بالفرن بسهوله | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-26-2018 12:10 PM |