|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
حلويات عراقية رمضانية
حلويات عراقية حلويات عراقية يفضلها العراقيون مثلهم مثل غيرهم في المنطقة العربية عامة، والخليج بشكل خاص، وتنتشر عندهم كافة أنواع الحلويات الشرقية التقليدية، وبعضها يحضر على الطريقة العراقية كالحلاوة الدهينية. ــ البقلاوة حلوى غنية مصنوعة من طبقات من عجين الفيلو محشوة بالمكسرات المفرومة ومحلاة بقطر السكر أو العسل. ــ الحلاوة حلويات شرقية مصنوعة من دقيق السمسم والعسل ــ الكنافة حلويات شهية مصنوعة من طبقات من السميد، الجبنة البيضاء، وقطر السكر، ويرش عليها ماء الزهر ــ الكليجة الكوكيز الوطني في العراق، يأتي بعدة أشكال وحشوات تقليدية، والنوع الأكثر شهرة هو المحشو بالتمر ( كليجة التمر)، وهناك الخفيفيات وهي أقراص حلوة لذيذة، وكليجة الجوز على شكل نصف قمر محشوة بالمكسرات والسكر. ــ الفطائر العراقية المحشوة معجنات لذيذة على شكل فطائر محشوة بالجبنة أو اللوز، أو التمر ــ كوكيز الهال العراقي كوكيز تقليدي يصنع من الطحين، الهال، الملح، الخميرة، السكر، البيض، اللوز المطحون والكامل، وماء الزهر عند الرغبة. ــ الميلفوف حلوى عراقية تتكون من اللوز، السكر، الهال، ماء الزهر أو ماء زهرة البرتقال مع عجين الفيلو. ــ الحلاوة الدهينية ولها أسماء مختلفة الدهنية والدهينة وكلها تأتي من الزبدة النباتية ( السمنة) التي تستخدم في صنعها وتمنحها رائحتها الفواحة الجذابة، ولا تصنع هذه الحلوى في المنازل، وتتواجد في كل متاجر الحلويات التقليدية، مكوناتها بسيطة، أهمها الطحين، السكر، قطر التمر أث العسل، والزبدة النباتية، تحضر على مرحلتين الأولى على النار ( فرن الغاز) وتنتهي بالخبز في الفرن.
المصدر: منتديات كلك غلا pg,dhj uvhrdm vlqhkdm vlqhkdm |
أخر 5 مشاركات همسه غلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
وصفة شوربة تورتيلا الدجاج بالفلفل الحار السهل | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3797 | 04-12-2022 04:32 PM | |
أفضل مقبلات 30 وصفه حصريه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 2454 | 08-24-2021 04:19 AM | |
طريقة عمل الكيك الأسمر | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1947 | 02-07-2019 10:34 PM | |
الدجاج بدبس الرمان | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1796 | 02-07-2019 10:32 PM | |
عمل البرجر في المنزل من اللف للياء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1799 | 02-07-2019 10:29 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
حلويات, رمضانية, عراقية |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلاوة دهينة عراقية | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-30-2018 06:19 PM |
بيض ولحم عراقية طريقة التحضير | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-29-2018 09:48 PM |
وزارة الدفاع الكويتية تتأهب بعد تهديدات عراقية بقصف ميناء مبارك بالصواريخ | أمير بطبعي | ๑۩۞۩๑ الأخبار والأحداث ๑۩۞۩๑ | 5 | 01-11-2012 11:56 AM |
حلويات من أختياري | وتاليها وياك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 14 | 02-12-2011 03:37 PM |
طريقة عمل حلويات رمضان ،حلويات رمضانيه،اشهى الحلويات، | العنود بنت خالد | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 2 | 07-26-2010 05:31 AM |