|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
الكوسة المطبوخة فى الفرن
المقادير 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة مفرومة ملح حسب الرغبة 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 2 ملعقة صغيرة فلفل حارّ 3 كوب دجاج مقطع شرائح 1⅓ كوب صلصة إنشيلادا 4 حبة كوسا مقطعة شرائح رقيقة 1 كوب برش جبنة شيدر 1 كوب برش موزاريلا كريمة حامضة للتقديم كزبرة طازجة للتزيين طريقة التحضير نحمّي الفرن لدرجة حرارة 350 F . نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم نضيف الملح والبصل ونحرك لمدة 5 دقائق ثم نضيف الثوم والكمون والفلفل الحار وشرائح الدجاج و 1 كوب صلصة إنشيلادا ونحرك المكونات حتى تختلط جيداً . نقطع الكوسا إلى شرائح رقيقة . نضع 4 شرائح كوسا على لوح التقطيع بشكل متداخل ونضيف 2 ملعقة كبيرة من مزيج الدجاج ونلف الشرائح ونضعها في صينية الفرن ثم نكرر العملية مع بقية شرائح الكوسا ومزيج الدجاج . بعد ذلك نضع ما بقي من صلصة الإنشيلادا فوق لفائف الكوسا ونرش جبنة الشيدر والموزاريلا ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة .
بالصحة والهناء
المصدر: منتديات كلك غلا hg;,sm hgl'f,om tn hgtvk hg;,sm |
أخر 5 مشاركات حكايه عاشقه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
اعداد دجاج محشي بالفريك والكبدة | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1104 | 07-10-2018 01:46 PM | |
غزل البنات بالفستق الحلبي | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1265 | 07-10-2018 01:46 PM | |
عمل شاورما لحم | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1097 | 07-10-2018 01:45 PM | |
مقادير عمل قوزي الشام | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1082 | 07-10-2018 01:45 PM | |
عمل ماكرون بجوز الهند | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1091 | 07-10-2018 01:44 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المطبوخة, الكوسة, الفرن |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج مشوي في الفرن | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-03-2019 12:50 AM |
عمل البيض في الفرن | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-20-2018 02:37 AM |
الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-16-2018 09:20 PM |
طريقة عمل سلطة الكوسة و الخيار بالجبن الفيتا | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-23-2017 07:42 PM |
بيتزا شرائح الكوسة والزبيب | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 01-06-2013 11:39 AM |