|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
تشيـز كيـك بـ | الـسنيـكرز ..~
الـسلآم عليـكم .. صبآح | مسـآء ~ الـسنيكرز .. المقادير 16 قطعة بسكوت دايجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . 2 مغلف دريم ويب . أصبعين زبدة نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب ( لشغلة ثانية ) علبتين قشطة . 8 قطع جبن كيري . ليمونه . 6 حبات سنكرز الطريقة 1 -- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي . 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ثم ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة . 3- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما . 4- رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة . 5- الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء .. ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط . 6-اضيفي عليها الدريم ويب 7- اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي . 8- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط 9- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما . 10- اعصري الليمونه و انتي تخلطين ... 11- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) . 12- تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل لمدة ساعه واحده ( كلما طولت كان أحسن ) 13- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء طريقة الحمام المائي تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر على النار . 14- قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب >> هذا الي خليناه بعدين . 15- حركي حتى يتجانس المزيج مع بعض ويصبح مزيج واحد 16- ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا . 17- اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطء .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل .. و بالعافية على قلوبكم ..~ المصدر: منتديات كلك غلا jadJ. ;dJ; fJ | hgJskdJ;v. >>Z fJ jadJ. الـــ ح ـــمد لـله ..
|
أخر 5 مشاركات яĄĢαĈнẮ ~ | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
أتُرى بلائيَ من نقاءِ صفائي؟! | كلك غلا للشعر الفصيح | 5 | 1193 | 03-15-2009 04:10 PM | |
ليـــه ..! | ๑۩۞۩๑ للقصائد مـذاق ๑۩۞۩๑ | 7 | 1255 | 03-15-2009 04:07 PM | |
»{ انا صديقكـ لا قسى الوقت واكفيك ..! | ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 8 | 1692 | 03-15-2009 06:38 AM | |
ماهي الرسائل التي تطلع أثناء التثبيت ؟ وماهي... | ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 4 | 1497 | 03-15-2009 05:08 AM | |
نوكَـيـآ {.. [ e75 - 6720 نافيجاتور - 6710 كلاسيك... | ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 8 | 1301 | 03-13-2009 11:17 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الـسنيـكرز, بـ, تشيـز, كيـك |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|