آخر 10 مشاركات
|
|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-01-2018, 04:38 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
عمل الرفيس القسنطيني الجزائري
انا جبتلكم حلوى جزائرية تقليدية بالتحديد من قسنطينة مذاقها رائع ومفيدة
المقادير 3 كلغ سميد 1كلغ زبدة مذابة ماء وماء الزهر كأس لوز أو الفول السوداني أو فستق قليل من الملح عسل حليب رائب أو لبن ماء الزهر زبدة سكر ناعم طريقة العمل نخلط السميد الزيت والزبدة نمزجهم جيدا ثم نضيف الملح ونبللهم بالتدريج بماء الزهر والماء ثم نأخد صينية وندهنها جيدا بالزبدة نضع العجين ونبسطها في الصينية ونقسمها الى مربعات نضعها في الفرن مدة 25د حتى تطهى وتحمر نخرجها من الفرن ونقوم بهرس عجين الرفيس المطهو وهو ساخن نغربلها ونفتلها بكف اليد مع صب ماء الزهر ونتركها تفورة مرة اولى وعندما يفور ننزعه ونضعها في قصعة(صينية كبيرة ) ونرش عليها ماء الزهر و القليل من حليب ونرجعها تفور مرة اخرى ونضعها في القصعة ونضيف لها الزبدة والعسل ونتركها لبضع دقائق ثم نضعها في صحن التقديم ونزينه بالسكر الناعم و الفول السوداني أو اللوز او الفستق وتأكل مع اللبن أو الحليب الرائب 
المصدر: منتديات كلك غلا ulg hgvtds hgrsk'dkd hg[.hzvd hgvtds hgrsk'dkd 
|
|
أخر 5 مشاركات كلي حلا
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
برودكاست ضيق للبى بى
|
لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1618 | 02-14-2019 08:43 AM | |
|
برودكاست للبى بى تذكر
|
لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1410 | 02-14-2019 08:43 AM | |
|
برودكاست بلاك بيري حزينة
|
لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1400 | 02-14-2019 08:42 AM | |
|
برودكاست بلاك بيري الم
|
لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1379 | 02-14-2019 08:42 AM | |
|
برودكاست بى بى اسلاميه حلوة
|
لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1368 | 02-14-2019 08:42 AM | |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الجزائري, الرفيس, القسنطيني, عمل |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صور عنتر يحيى لاعب النصر و المنتخب الجزائري | MR.GIVENCHY | ๑۩۞۩๑ عالم الرياضه ๑۩۞۩๑ | 2 | 08-01-2011 05:05 AM |
All times are GMT +3. The time now is 12:46 AM.