|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
الديك الرومي الروستو بالخضار
المقادير 10 اشخاص
طريقة التحضير نغسل الكبد والقوانص بملح ودقيق ثم نشطف بالماء ونضعها في مصفاة. نغسل الديك الرومي بالملح والدقيق من الداخل والخارج ثم نشطف ويُصفى من الماء. إخلطي البصل والتوابل والملح والفلفل جميعها في وعاء وتبلي الديك في صينية كبيرة من الخارج وضعي باقي الحشوة بداخله، ثم يُغطي ويوضع بالبراد ليلة كاملة ليتشرب من التتبيلة. في وعاء ضعي البصلة المقطعة خشنا ومعها 2 ملعقة زيت نباتي وقلبي حتى يذبل ثم ضعي الكبد والقوانص وقلبي ثم ضعي البهارات ورشة ملح وفلفل واتركيها 10 دقائق ثم أبعديها عن النار. ضعي الكبد والقوانص والرقبة داخل الديك مع التتبيلة و2 كوب ماء ثم ادهني بالسمن جيدا وغطيه داخل صينية فرن بورق الفويل وأدخليه الفرن وهو ساخن لمدة ساعة ونصف. كلما احتاج الأمر أضيفي كوبين من الماء في الصينية وأعيديها للفرن(كل كيلو جرام = نصف ساعة بالفرن). قبل تمام النضج بنصف ساعة أزيلي ورق الفويل واتركيها بالفرن ليحمر وجه الديك الرومي تماما . أخرجي الصينية من الفرن واتركي لحم الديك نصف ساعة ليرتاح، وزيني بالذرة والبروكولي والطماطم الشيري والخضار السوتيه . قدميه مع الأرز الأبيض وبالهنا والشفا.
المصدر: منتديات كلك غلا hg]d; hgv,ld hgv,sj, fhgoqhv ,hga,;,ghjm hgYsfvs, hg[k.fdg fw,w ],khj
اللهم صل على نبينا محمد
|
أخر 5 مشاركات نواف | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
مواقع لتجربة الأكواد بدون محرر | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 2239 | 04-04-2024 05:19 AM | |
الفرق بين استضافة الووردبريس واستضافة الويب... | تطوير المواقع والمنتديات | 1 | 28950 | 03-31-2024 04:24 AM | |
شرح لوحة تحكم ووردبريس | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 21467 | 03-17-2024 06:58 AM | |
حل مشكلة ظهور كل مواضيع الوورد بريس لخطأ 404 | قسم حلول المشاكل | 2 | 27107 | 03-17-2024 06:48 AM | |
كيفية ربط الدومين بالاستضافة، وعمل الإعدادات... | تطوير المواقع والمنتديات | 5 | 5045 | 01-22-2024 01:48 AM |
07-13-2017, 11:13 AM | #2 |
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
|
رد: الديك الرومي الروستو بالخضار
يسلمووو خيووو
على هيك نقل ربي يعطيك العافيه ولا ننحرم من جديدك الدائم تحياتي |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
والشوكولاتة, الإسبرسو, الجنزبيل, بصوص, دونات |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة الروست بيف بالخضار | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:16 AM |
رولات السمك الفليه والرز بالخضار | آخر العنقود | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 05-11-2013 02:16 AM |
روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية | همس المشاعر | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 04-23-2011 11:32 AM |