|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
طاجن اللحم بالخضار
المقادير - اللحم الضاني : 500 غراماً - البازيلاء : كوب - الجزر : 2 حبة (مقطع شرائح) - الكوسا : 3 حبات (مقطعة شرائح) - البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم) - عصير طماطم : 2 كوب - الثوم : فصّان (مفروم) - الفلفل الحار : 2 قرن (مقطع) - مرق دجاج : 1 مكعب - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - بهار مشكل : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير ضعي زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم وقلبي لعدة دقائق، ثم أضيفي البصل، والفلفل الحار والثوم المفروم وقلبي. تبّلي بالفلفل الأسود، والملح، والبهارات المشكلة وقلبي المكونات. غطي القدر واتركيه على النار لحوالي 5 دقائق. إرفعي الغطاء وأضيفي عصير الطماطم ومكعب المرق، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض، وأضيفي الجزر، والكوسا، والبطاطس، والبازيلاء وحركي الخضار مع اللحم جيداً. صُبي كوب من الماء المغلي فوق المكونات وحركيها جيداً ثم اتركيها على النار لحوالي 30 دقيقة إضافية حتى تنضج تماماً، ثم قدميها.
المصدر: منتديات كلك غلا 'h[k hggpl fhgoqhv fhgoqhv سبحان الله وبحمدة |
أخر 5 مشاركات عذوب الورد | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
سلطة الطماطم المشوية | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 448 | 05-20-2024 06:29 AM | |
الطماطم المشوي | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 278 | 05-20-2024 05:51 AM | |
نيسان باترول 2024 الجديدة new nissan patrol... | ๑۩۞۩๑ عالم السيارات ๑۩۞۩๑ | 0 | 642 | 05-20-2024 05:01 AM | |
من يستطيع تعليم الجمل القراءة سأعفو عنه | ๑۩۞۩๑ القصص والروايات ๑۩۞۩๑ | 0 | 2090 | 05-20-2024 04:44 AM | |
دائما هناك لحظة فارقة في حياة كل انسان | ๑۩۞۩๑ عـام .. مساحه حره ๑۩۞۩๑ | 0 | 1104 | 05-20-2024 04:23 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللحم, بالخضار, طاجن |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تحضير طاجن اللحم بالتمر | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-06-2019 09:56 PM |
تقديم قطع اللحم بالخضار | مزاجـيه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-05-2019 03:16 AM |
طريقه عمل ملفوف اللحم بالخضار | ذابحني غلاك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-05-2019 12:39 AM |
تحضير اللحم الصيني بالخضار | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-15-2018 08:03 PM |
عمل اللحم الصيني بالخضار | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-12-2018 05:46 PM |