اعلانات منتديات كلك غلا

اسعد الله مسائكم بكل خير .. تجار وتاجرات ومستثمرين كلك غلا الكرام .. الرجاء وضع مواضيعكم الاعلانيه في قسمها المناسب .. اختكم فجر العمر كلمة الإدارة

الموقع بحاجه الى اداريين و مراقبين عوام ومشرفين من اراد الانضمام لطاقم الاداره والاشرف عليه التواصل مع الاداره كلمة الإدارة

آخر 10 مشاركات
دورات تدريب في التخطيط الإستراتيجي في بريطانيا وفرنسا وأسبانيا وسويسرا ودبي (الكاتـب : - )           »          طريقة اضافة مواقيت الصلاة على موقعك أو مدونتك (الكاتـب : - )           »          هاتف leagoo s10 بكاميرا ثلاثية من لياغوو (الكاتـب : - )           »          السعى لاستجواب روؤساء تويتر وقوقل (الكاتـب : - )           »          إدارة عمليات الشحن العالمية بتقنية البلوكتشين (الكاتـب : - )           »          جهاز Chromebook Pro جديد مع لوحة مفاتيح من سامسونج (الكاتـب : - )           »          سبوتيفاي ستُعلن عن مستقبل تطبيقها (الكاتـب : - )           »          إمكانية إنشاء واجهات لساعة آبل في المستقبل القريب (الكاتـب : - )           »          سوني تُعلن عن هاتف Xperia XZ2 Premium بكاميرا مزدوجة (الكاتـب : - )           »          فيس بوك تنفق 8 مليون دولار على الأمن الشخصي لـ مارك زوكربيرغ (الكاتـب : - )


     
 
العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑
 
     

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-25-2018, 01:32 AM
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
العنود بنت خالد غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 676
 تاريخ التسجيل : Apr 2010
 فترة الأقامة : 3163 يوم
 أخر زيارة : 06-25-2018 (01:36 AM)
 المشاركات : 4,290 [ + ]
 التقييم : 31
 معدل التقييم : العنود بنت خالد is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي شيش برك على الطريقه السوريه





الشيشبرك على الطريقة السورية بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الشيشبرك اكلة ممكن كتير تضيف لها او تنقص بحسب ذوق الشخص وما يحب

مقادير العجينة:
2-كأس طحين منخول .
ملعقة صغيرة ملح
ملقعة كبيرة زيت
نخلط الطحين والملح والزيت و بعدين نضيف الماء شوي شوي ونعجن هتبقى العجينة طرية وما بتلزق باليد
ونتركها شي نصف ساعة ترتاح او ساعة مع تغطيتها بمنشفة مبلولة

مقادير الحشو :
نصف كيلو لحمة مفرومه
كميه بقدونس مفرومة صغير كتير (في ناس ما بيحطوها )
بصلة كبيرة مفرومة ناعم كتير كمان
ملح ،فلفل، بهار



نقلي البصلة لحد ما تدبل مش تنحرق او يتغير اللون

نضيف اللحمة والملح والبهار ونقليها كويس اوى


اخر شي نضيف البقدونس

ونترك اللحمة لتبرد ونحاول نشفها من الزيت لانه ما بيخلي العجينة تقفل اذا كان كتير



الطريقة بالصور :


نرق العجينة منيح بالشوبك او بألة العجين

نقطع العجينة بكاسةمدورة بس صغيرة او بألة التقطيع وكل ما كانت الدائرة اصغر اطيب واحلى ومنظرها حلو اكتر
الطريقه السوريه

بعد ما نقطع العجينة بشكل دائري ناخد كل دائرة ونضع بداخلها نصف ملعقة صغيرة من الحشو ونقفلها على بعض بشكل هلال

الطريقه السوريه

بعدين ناخد طرفين الهلال ونلزقهم ببعض متل الصورة

الطريقه السوريه

اذا بتحبوا تشيلوها فى الفريز دخلواها متل ما هى ولما يجمد العجين حطوها بكيس نايلون حتى ما ياخد حجم

الطريقه السوريه

طبخ اللبن :

3علب لبن زبادي العلبة 400غرام مش السائل لالاالجامد

اعلبة من اللزبادى بس فيها ماء فقط

3 ملاعق كورن فلاور كبار بس ممسوحين

ملعقة صغيرة ملح وبعدين ممكن نزيد الملح حسب الذوق

نضربهم بالخلاط اونخلطهم كويس اوى ونضعهن على نار متوسطة مش عالية حتى ما يلزق اللبن و نحرك ونحرك ونحرك ليغلي اللبن

نسقط الشيشبرك بهدوء ونتركه على نار هادية حوالى عشر دقايق لانه العجينة رقيقة وصغيرة

ممكن اللبن مع الكزبرة والثوم في ناس بتحبه سادة او مع انعناع

نعمل الكزبره ونحط ملعقة كبيرة سمنة ونضع كزبرة مفرومة ناعم وفصين ثوم مدقوقين

نحمرهم كويس فوق اللبن قبل ما نطفي بدقيقتين والف صحة وعافية

الطريقه السوريه










كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





ada fv; ugn hg'vdri hgs,vdi hg'vdri fv; ada




 توقيع : العنود بنت خالد


رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات العنود بنت خالد
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
السمبوسه الهنديه يامحبي ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 2 06-25-2018 01:35 AM
شيش برك على الطريقه السوريه ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 2 06-25-2018 01:32 AM
صينية البطاطس بالبشامل ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 2 06-25-2018 01:30 AM
شوربه الخضار خاصة للأطفال ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 2 06-25-2018 01:28 AM
كيفيه عمل السجق ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 2 06-25-2018 01:25 AM

قديم 06-25-2018, 06:39 PM   #2


الصورة الرمزية مزاجـيه
مزاجـيه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 43
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 06-30-2018 (10:47 PM)
 المشاركات : 2,823 [ + ]
 التقييم :  25
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: شيش برك على الطريقه السوريه



طرح رائع
بروعتك
ابهرتنا وراقت لنا
ابداعك وصل القمم


 
 توقيع : مزاجـيه



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
السوريه, الطريقه, برك, شيش, على


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معجنات على الطريقه الروسيه BAYALA ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 05-16-2018 12:41 AM
طريقه فته الدجاج السوريه ضيعتني العاطفه ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 02-19-2018 02:12 AM
البطاطس على الطريقه المكسيكيه الزمرده ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 7 03-17-2013 07:26 AM
مقلب السوريه والمدرس أغْ ـتِرآبْ~| ๑۩۞۩๑ يوتيـ YouTube ـوب ๑۩۞۩๑ 6 11-21-2012 08:05 AM
الاستغفار ، الطريقه بالصور ،، إْح.ـسآس ๑۩۞۩๑ نفحات ايمانيه ๑۩۞۩๑ 2 05-12-2010 12:08 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

All times are GMT +3. The time now is 03:42 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant