|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
مقادير عمل يخنة لحم الموزات
يخنة لحم الموزات
المقادير - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - لحم الضأن : 2 حبة (موزات / متوسّطتا الحجم، بزنة 500 غرام للحبة) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) - الجزر : 1 حبة (صغير الحجم / مُقطّع لمكعبات صغيرة) - الكرفس : عود (مفروم) - الثوم : فص (مهروس) - الصعتر الجاف : 2 عود - ورق غار : 1 ورقة - الماء : 4 اكواب (أكواب كبيرة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1. يُسخّن الزيت في قدر على النار، ثمّ يضاف كلّ من: البصل والجزر والكرفس والثوم، مع التقليب قليلًا. ويوضع اللحم في القدر بعدها، مع التقليب. وتُترك المكوّنات لعشر دقائق، على كل جانب. 2. يُضاف الصعتر وورق الغار إلى المكوّنات، في القدر، ثمّ يُصبّ الماء حتى يغطّي اللحم تمامًا. تُغطّى القدر، وتترك على نار متوسّطة لساعة ونصف ساعة إلى ساعتين. 3. يُنثر الملح، قبل أن يُرفع اللحم عن النار. ويُدع المرق يغلي، ثم تضاف الزبدة حتى يصبح قوام المرق سميكًا. ويُقدّم المرق، إلى جانب اللحم. المصدر: منتديات كلك غلا lrh]dv ulg dokm gpl hgl,.hj lrh]dv hgl,.hj dokm |
أخر 5 مشاركات BAYALA | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
استرجاع الصور المحذوفة من الايفون 7 | ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 1 | 1608 | 12-26-2019 01:38 AM | |
نقل الصور من الكاميرا الى الايفون | ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 1 | 1812 | 12-26-2019 01:37 AM | |
مواصفات iphone X Plus الجيل الجديد | ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 1 | 1625 | 12-26-2019 01:37 AM | |
مواصفات الجوال ايفون se2 | ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 1 | 1527 | 12-26-2019 01:36 AM | |
حذف نهائي للصور و استعادتها داخل نظام ios 12 | ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 1 | 1711 | 12-26-2019 01:35 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لحم, مقادير, الموزات, يخنة, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مقادير كيك الترامسيو | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-04-2019 01:13 AM |
مقادير عمل بنت الشيخ | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-30-2018 06:31 PM |
مقادير بنت الصحن | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-29-2018 09:56 PM |
مقادير المرقوق | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-29-2018 09:49 PM |
مقادير يا قلب العنا | رومانتك بوي | ๑۩۞۩๑ عـام .. مساحه حره ๑۩۞۩๑ | 15 | 07-22-2011 02:24 AM |