|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة عمل طاجن الخـضار المشكل
طاجن الخضار المشكل الطاجن هو طبق فخاري يستخدم بكثرة في المطبخ المغربي، يعتبر الطهي في الطاجن من الطرق الصحية في الطهي، طاجن الخضار المشكل صحي جدا لسببين الأول يطهى في الطاجن والثاني لأنه يحتوي على عدة أنواع من الخضار المفيدة والغنية بالبروتينات والألياف، تابعي الوصفة وطبقيها. مقادير عمل طاجن الخضار المشكل: .حبتين جزر كبار مقطعة مكعبات .حبتين بطاطا حلوة مقطعة مكعبات .حبتين كوسا مقطعة مكعبات .حبة باذنجان مقطعة مكعبات .1\2 كوب زخرة\ قرنبيط مقطعة .1\2 كوب بصل مقطع جوانح .حبتين ثوم مهروس او مفروم .ملعقة كبيرة زنجبل طازج مبشور .ملعقة كبيرة بقدونس مفروم .ملعقة كبيرة نعنع مفروم .ملعقة كبيرة ملح .1\2 ملعقة صغيرة كركم .1\2 ملعقة صغيرة راس الحانوت .1\4 ملعقة صغيرة فلفل اسود .ملعقتين كبار زيت زيتون .كوب مرق خضار طريقة عمل طاجن الخـضار المشكل: 1.ضعي زيت الزيتون في الطاجن على النار واضيفي عليه البصل زقلبيه لوالي دقيقتين ثم اضيفي الثوم والزنجبيل وقلبيهم معا 2.أضيفي قطع الخضار التي تم ذكرها في المقادير وقلبيهم قليلا مع البصل والزنجبيل والثوم بالزيت 3.أضيفي الكركم و الفلفل الاسود والملح وراس الحانوت وقلبي المكونات في الطاجن 4.اضيفي مرق الخضار وغطي الطاجن بالغطاء الفخاري المخصص له 5.قلبي المكونات من حين لاخر لمدة 40 دقيقة سيصبح المرق كثيفا بعض الشئ 6.بعد مرور ال40 دقيقة ارفع الغطاء وقدمي طاجن الخضار مباشرة *يمكن تقديمه مع الرز او الدجاج المحمر او مع الخبز الطازج
المصدر: منتديات كلك غلا 'vdrm ulg 'h[k hgoJqhv hgla;g hgoJqhv 'h[k 'vdrm |
أخر 5 مشاركات ضوء | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
شاشة جديدة من LG تضم منفذ USB Type-C | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 2012 | 02-13-2019 12:36 AM | |
فايرفوكس يكتم التشغيل التلقائي للفيديوهات... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1496 | 02-13-2019 12:34 AM | |
تويتا رضخت أخيرا لمطال مستخدميها وقدمت الدعم... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1674 | 02-13-2019 12:32 AM | |
إمكانية الرد على رسائل إنستجرام من صندوق الوارد... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1745 | 02-13-2019 12:30 AM | |
الإعلان عن إطلاق خوذه الواقع المعزز HoloLens 2... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1477 | 02-13-2019 12:28 AM |
06-07-2018, 01:11 AM | #2 |
|
رد: طريقة عمل طاجن الخـضار المشكل
طاب لي التواجد هنا
راقت لي مكنونات طرحك سلمت بما طرحت دمت بخير |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المشكل, الخـضار, طاجن, طريقة, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير طاجن الخضروات المشكلة | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-06-2019 09:55 PM |
طريقة عمل طاجن البامية باللحم | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 06-07-2018 01:12 AM |
طريقة عمل طاجن الدجاج بالزيتون | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-03-2018 06:39 PM |
طريقة تحضير طاجن دجاج بالليمون | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-23-2017 11:21 PM |
طريقة عمل طاجن الحبا ر | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-12-2017 11:49 AM |