|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
بوريكس الجبن مع صلصة الزيتون
المقادير 25. كوب جبن أبيض قلقل الملح. 2 كوب خرشوف طازج. 50. كوب جبن أبيض. 2 ملعقة كبيرة سمسم. 50. كوب جبن ريكوتا. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون لدهن الشرائح. 25. كوب ليمون عصير. 5 شرائح كلاج. 25. كوب زيت زيتون. 25. كوب زيتون أسود بدون بذرو. الطريقة يُسخن الفرن على درجة 180 مئوية. تُفرد أوراق الكلاج وتدهن كل ورقة بقليل من الزيت قبل وضع الورقة التالية. يُخلط الجبن الأبيض والريكوتا. يقطع الخرشوف قطعاً صغيرة ويُخلط مع الجبن. توضع الشرائح بعد دهنها بالزيت في قالب متوسط الحجم، ويضغط عليها حتى تأخذ شكل القالب، بحيث تتدلى أطراف شرائح الكلاج خارج القالب ثم تُملأ بخليط الجبن والخرشوف. يُقفل الكلاج بإحكام ويُقلب، ثم يُوضع في القالب مرةً أخرى بحيث يصبح الجزء الأعلى بالأسفل والجزء الأسفل “الأملس” أعلى، ثم يُدهن بقليل من الزيت ويرش بالسمسم. يخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة، أو حتى يُصبح لونه ذهبياً. يُخفق الجبن الأبيض قليل الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون والزيتون الأسود جيداً في الخلاط الكهربائي, لنحصل على صلصة كثيفة نوعاً ما. تُقدم الفطيرة دافئةً مع القليل من صلصة الزيتون
المصدر: منتديات كلك غلا f,vd;s hg[fk lu wgwm hg.dj,k hg[fk hg.dj,k f,vd;s
اللهم صل على نبينا محمد
|
أخر 5 مشاركات نواف | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
مواقع لتجربة الأكواد بدون محرر | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 2499 | 04-04-2024 05:19 AM | |
الفرق بين استضافة الووردبريس واستضافة الويب... | تطوير المواقع والمنتديات | 1 | 29234 | 03-31-2024 04:24 AM | |
شرح لوحة تحكم ووردبريس | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 21785 | 03-17-2024 06:58 AM | |
حل مشكلة ظهور كل مواضيع الوورد بريس لخطأ 404 | قسم حلول المشاكل | 2 | 27412 | 03-17-2024 06:48 AM | |
كيفية ربط الدومين بالاستضافة، وعمل الإعدادات... | تطوير المواقع والمنتديات | 5 | 5315 | 01-22-2024 01:48 AM |
12-30-2012, 04:59 PM | #2 |
|
رد: بوريكس الجبن مع صلصة الزيتون
يعطيك آلف عافيه وسلمت الأنآمل المتألقه على روعة جلبها وانتقائها بإنتظار روائعك القادمه بشوووق لروحك آلجوري |
|
12-31-2012, 03:15 AM | #5 |
|
رد: بوريكس الجبن مع صلصة الزيتون
✖. .✖
تَحية تلطفهآ قلوب طيبة ونقٌية آ‘لتميزٍ لآ يقفٌ عندْ أولْ خطوٍة إبدآعٌ بلْ يتعدآه في إستمرآرٍ آلعَطآءْ وآصل فيٌ وضعٌ بصمـتك الرآئعه بكل حرٍفٌ تزخرفه لنآ‘ مِنْ هنآ أقدمٌ لك بآقـة وردْ ودعوة خآلصـة لله تعآلىٌ وٍنحن دوٍمآ نترٍقبٌ آلمَزٍيدْ ودٍيٌ قبْلٌ رٍدْيٌ |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مع, الجبن, الزيتون, بوريكس, صلصة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكة الجبن والزعتر | الورده الحمراء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 6 | 09-26-2011 05:44 PM |
الصمت احيانا لا يعني الجبن | Reema | ๑۩۞۩๑ عـام .. مساحه حره ๑۩۞۩๑ | 9 | 07-21-2011 05:03 AM |
المضمضهـ بزيت الزيتون | آسطوره | ๑۩۞۩๑ الطب والصحه وذوي الإحتياجات الخاصة ๑۩۞۩ | 3 | 03-01-2011 11:07 PM |
البندق والجوز وزيت الزيتون أفضل غذاء للقلب | قول وفعل | ๑۩۞۩๑ الطب والصحه وذوي الإحتياجات الخاصة ๑۩۞۩ | 3 | 05-29-2009 08:05 AM |
زيت الزيتون يكافح سرطان الثدي | رومانتك بوي | ๑۩۞۩๑ الطب والصحه وذوي الإحتياجات الخاصة ๑۩۞۩ | 15 | 03-11-2009 11:26 PM |