آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
حطوات عمل الأرز البخاري
• نصف دجاجه . • 3 حبات من البصل مفرومة ناعم . • 8 أكواب أو 2 لتر من الماء . • 2 مكعبات من مرقه ماجي . • 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون . • 3/4 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون . • 3/4 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون . • 3 حبات من البندوره مهروسة . • 1/2 2 كوب رز . • 2 حبة جزر مبشورة ومسلوقتان . • 1 كوب من المكسّرات المشكّلة المقلية . • 3 ملاعق طعام من السمن . طريقة تحضير الأرز البخاري :يحمى السمن في قدر كبير، وتضاف قطع الدجاج وتطهى حتى تكتسب اللون الذهبي ثم يضاف البصل ويحرك من حين إلى أخر حتى يكتسب اللون الذهبي ويضاف الماء ومكعّبا مرقه ماجي وكافّة التوابل وعصير البندورة . يغطى القدر ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج عندما ينضج الدجاج يضاف الأرز إلى مرقه الدجاج التي ينبغي أن تكون بمقدار 4 أكواب ثم يغطى القدر، وتطهى المكونات على نارٍ خفيفة حتى ينضج الأرز . ينسّق الأرز في طبق كبير للتقديم وتوضع قطع الدجاج على وجهه ثم يضاف الجزر المسلوق على الدجاج ويزين الطبق بالمكسّرات المقلية أو مع الجزر المبروش و الزبيب . بالهناء والشفاء
المصدر: منتديات كلك غلا p',hj ulg hgHv. hgfohvd hgfohvd p',hj |
أخر 5 مشاركات همسه غلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
وصفة شوربة تورتيلا الدجاج بالفلفل الحار السهل | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3134 | 04-12-2022 04:32 PM | |
أفضل مقبلات 30 وصفه حصريه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1845 | 08-24-2021 04:19 AM | |
طريقة عمل الكيك الأسمر | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1296 | 02-07-2019 10:34 PM | |
الدجاج بدبس الرمان | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1168 | 02-07-2019 10:32 PM | |
عمل البرجر في المنزل من اللف للياء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1197 | 02-07-2019 10:29 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأرز, البخاري, حطوات, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الأرز باللبن | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-23-2017 12:56 AM |
الأرز الخليجى بالخلطة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 01:38 PM |
كفتة الأرز بالصلصه | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:26 AM |
كرات الأرز مع السبانخ والجبن | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 3 | 12-11-2012 10:19 PM |
الإمام البخاري . من هو؟ , | نواف | ๑۩۞۩๑ عـام .. مساحه حره ๑۩۞۩๑ | 6 | 04-14-2011 03:10 AM |