|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
عمل اللازانيا
يعتبر طبق اللازانيا من الأطباق الإيطالية المميزة، فغنى وتجانس نكهات مكوناته جعلت منه طبقاً جانبياً مميزاً في الدعوات والحفلات الكبرى المقادير 6 اشخاص 1 علبة لازانيا. خلطة البشاميل: 1 لتر حليب قليل الدسم. 3 ملاعق كبيرة زبدة. 1/2 كوب من الدقيق الأبيض. 1/4 كوب من جبنة البارميزان. رشة بهار أبيض. رشة ملح. حشوة اللحم: 500 جرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً. 1 بصلة كبيرة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. 4 حبات كبيرة من البندورة الحمراء، مطحونة. 3 حبات فلفلة خضراء مقطعة قطعاً ناعمة. 2 فص ثوم مهروس. 5- حبات فطر 1 ملعقة كبيرة من الاوريغانو المجفف. 2 ملاعق صغيرة من الملح. رشة فلفل أسود. ملعقة كبيرة زيت نباتي. كوب من الماء. طريقة التحضير: - لتحضير البشاميل: ضعي الزبدة مع الدقيق الأبيض على النار وحركي المزيج حتى يتحمص.أضيفى الحليب ورشة من الملح والبهار الأبيض على الزبدة والدقيق، وحركي جيداً حتى تتكون صلصة البشاميل. - لتحضير حشوة اللحم: فى طنجرة متوسطة الحجم، ضعى ملعقة كبيرة من الزيت النباتى وأضيفى عليها البصل والثوم والفلفلة الخضراء، وحركى جيداً ليصبح لونها ذهبياً. أضيفى اللحم المفروم، وقلبيه حتى يجف ويصبح لونه بنياً.عندما ينضج اللحم أضيفى البندورة المهروسة والاوريغانو والملح والفلفل الأسود، وكوب الماء وغطي الطنجرة مدة 5 دقائق. لتحضير اللازانيا: أحضرى صينية خاصة بالفرن، ووزعى القليل من البشاميل فى قاعها. وزعى بعض شرائح اللازانيا فوق البشاميل، ووزعى فوقها جبنة البرميزان واللحم المفروم. أعيدى توزيع القليل من صلصة البشاميل، ومن ثم شرائح اللازانيا واللحم. المصدر: منتديات كلك غلا ulg hggh.hkdh |
أخر 5 مشاركات ضوء | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
شاشة جديدة من LG تضم منفذ USB Type-C | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1804 | 02-13-2019 12:36 AM | |
فايرفوكس يكتم التشغيل التلقائي للفيديوهات... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1352 | 02-13-2019 12:34 AM | |
تويتا رضخت أخيرا لمطال مستخدميها وقدمت الدعم... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1516 | 02-13-2019 12:32 AM | |
إمكانية الرد على رسائل إنستجرام من صندوق الوارد... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1561 | 02-13-2019 12:30 AM | |
الإعلان عن إطلاق خوذه الواقع المعزز HoloLens 2... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1332 | 02-13-2019 12:28 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللازانيا, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عمل اللازانيا بالنقانق والفلفل | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-08-2018 02:45 PM |
طريقه عمل اللازانيا باللحم | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-01-2018 06:13 PM |
عجين اللازانيا في المنزل | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-23-2017 12:09 AM |
اللازانيا بسمك السلمون | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 3 | 12-31-2012 03:14 AM |
اللازانيا ، مكرونة اللازانيا باللحم المفروم 2013 | همسة شوق | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 3 | 06-13-2012 02:30 AM |