|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
كفته البطاطس بالجمبري
وصفه #كفته البطاطس بالجمبري# وقت التحضير :
15 دقيقة وقت الطهي : 30 دقيقة الوقت الكلى : 45 دقيقة المقادير 2 عدد بيضة (مخفوقة ومتبلة بالملح والفلفل) 1 كوب بقسماط مطحون 1 رشة شطة 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 كيلو بطاطس ½ كيلو جمبرى ½ معلقة صغيرة كمون ½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) ½ كوب لبن كامل الدسم ½ كوب جبنة جودة ¼ كيلو جبنة موزريلا ¼ كوب دقيق /الخطوات/ تغسل البطاطس وتقشر وتقطع شرائح. تسلق البطاطس فى ماء مغلى ومعلقة من الملح. تهرس البطاطس فور نشلها من الماء المغلى. ثم نضيف لها الجبن الموزاريلا اللبن والتوابل ونخلطهم جيدا ثم تترك حتى تبرد. يقطع الجمبرى ويتبل بالملح والفلفل والتوابل. نضع طاسة على النار ونضيف معلقة من الزيت والجمبرى ويقلب مدة دقيقتين. تشكل البطاطس على هيئة كرات وتفتح من المنتصف ونضع معلقة من الجمبرى والجبن الجودة ثم نغلقها جيدا. ثم تغمس كرات الكفتة فى الدقيق ثم فى البيض المخفوق باللبن ثم فى البقسماط. ثم نضعها فى الفريزر مدة لا تقل عن ساعة. ثم تقلى كرات الكفتة فى زيت ساخن غزير.. تقدم ساخنة.. بالهنا والشفا ادمن#الشيف جمال المصدر: منتديات كلك غلا ;tji hgf'h's fhg[lfvd fhg[lfvd |
أخر 5 مشاركات ضيعتني العاطفه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
توبيكات ماسنجر جامده | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1719 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر شوق | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1737 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر حب | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1791 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجرجراح | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1910 | 12-26-2019 06:56 PM | |
احدث توبيكات الماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 2999 | 12-26-2019 06:56 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البطاطس, بالجمبري, كفته |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة البطاطس بالمايونيز | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 01:27 PM |
اومليت البطاطس | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-12-2017 01:04 PM |
كرات البطاطس بالجبنه | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-12-2017 01:02 PM |
كفته الفراخ | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-12-2017 12:57 PM |
كفتة البطاطس | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-12-2017 11:45 AM |