|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
08-26-2010, 02:53 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
خبز يجنن مع الشــاهي
نبدأ بسمالله مقادير العجينه 1ونص كوب حليب سائل 2بيض 4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوعالدقيق انا استخدمت ا لكويتي 1 ونص م ك خميرةفوريه ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر 1م ص ملح ثلث كوب زيت الطريقة نخلطالمقادير الجافة سوا بعدين نظيف السوائل نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربعساعة على بال ما تخمر نجهز الحشوه زي ما في الصورة بصل فلفل حار زيت لتقليةالبصل 8حبات كيري نقطع البصل صغيروالفلفل ونحط عليه قليل زيت ونقلبه على النار لين يشقرالبصل نحط الجبنه نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد مااستوت نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها زي الصوره كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ماتنشف نبدا نفرد الكورة الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون برضه والثالثهوالرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدانحشيها ونلفها زي السويسرول نقطعها زي الصورة ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرشعليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاهبنايلون ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجتمن الفرن حياكم الله تفضلوا
المصدر: منتديات كلك غلا of. d[kk lu hgaJJhid 
|
أخر 5 مشاركات شـيـخـة آلـغـيـد
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
ڪّـوآلــ(شيخة آلـ غ ـيـد )ــيــس
|
๑۩۞۩๑ مدونات الأعضاء ๑۩۞۩๑ | 3 | 1115 | 11-27-2012 09:51 PM | |
|
إيران تطالب بتغيير مسمى الخليج العربي الى الخليج...
|
๑۩۞۩๑ الأخبار والأحداث ๑۩۞۩๑ | 1 | 1309 | 06-25-2011 12:02 AM | |
|
طـريـقـه دgنـآآت كـريـسـبـي كـريـم لـذيـذهـ (*_^)
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 1709 | 05-07-2011 07:53 PM | |
|
بالصـgر .. آخر تطـgرات البلاي ستيشن gالعيـــــاذ...
|
๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 10 | 1774 | 05-06-2011 04:35 AM | |
|
اoــســحــg جــoــيـــع مــشــاركـــاتــــي...
|
๑۩۞۩๑ النقاش الجاد ๑۩۞۩๑ | 3 | 925 | 04-25-2011 08:14 AM | |
|
08-27-2010, 02:16 AM
|
#3 | |
 
|
شيوووخه يسعدك ربي
على الوصفه الرائعه بس مثل ماقالت الاخت متهااب الصووووور مو طااالعه شكري لك |
|
أكبر غلط ..تجرح لك.. ( إنسآاآن ) مجروح حتى و لو جرحٌڪْ مجرد (دع‘ــــآبه)
|
|
08-30-2010, 06:23 AM
|
#4 | |
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
|
الله يخليك يااارب
وصفه رااائعهـ وننحرم جهودكـ يااارب <<< مثلهم الصور مو موجودهـ تحياتي |
|
|
|
09-02-2010, 11:20 AM
|
#6 | |
http://im17.gulfup.com/2012-02-29/1330481618241.gif
|
ربي يسعدكم ونعتذر على هذا الخللاسعدني مروركمماانحرم منكم
|
|
|
|
|
10-30-2010, 10:23 PM
|
#8 | |
|
وربي اني اشتهيتها
تمنيت الصوور ظااهره عشاان اعرف مشكووره حبيبتي لك ودي |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الشــاهي, يجنن |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
All times are GMT +3. The time now is 09:49 AM.