آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
كفتة ايطاليه
المقادير : ½ كيلو لحم عجل مفروم 1 بصله صغيره مقطعه صغير 2 ملعقه كبيره جبن بارميزان ½ كوب كعك مطحون (بقسماط) ملح و فلفل جبنه موتزاريللا مقادير الصلصه : 1 بصله صغيره مقطعه 2 فص ثوم 1 كوب عصير طماطم طازجه 4 ملاعق كبيره صلصة طماطم 1 مكعب مرق ¾ كوب ريحان طازج 4 ملاعق كبيره زيت زيتون الطريقه نخلط جيدا اللحم مع البصله, الكعك المطحون, الجبنه البارميزان و الملح و الفلفل، و نقطع الجبنه الموتزاريلا مكعبات صغيره، ثم نقوم بتشكيل اللحم على شكل كور متوسطة الحجم و نضع داخل كل قطعه مكعب من الجبن و نقفلها جيدا، نكرر الخطوه السابقه حتى تنتهي كمية اللحم . ونضع زيت الزيتون على النار حتى يحمى ثم نضيف اللحم و لا نقلب اطلافا الا عندما يحمر اللحم عندئذ يقلب ليحمر من جميع الجوانب بعد ان يحمر اللحم نضيف البصل ثم الثوم حتى يتغير لونهم للذهبي نضيف صلصة الطماطم و عصير الطماطم للحم ثم نضيف 1 كوب ماء و مكعب المرق و نترك المزيج على نار وسط 20 دقيقه تقريبا وقبل الانتهاء من الطهي بدقيقه, نضيف الريحان المقطع و تقدم الكفته مع الرز الأبيض و بالهنا و الشفا .
المصدر: منتديات كلك غلا ;tjm hd'hgdi
اللهم صل على نبينا محمد
|
أخر 5 مشاركات نواف | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
مواقع لتجربة الأكواد بدون محرر | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 1932 | 04-04-2024 05:19 AM | |
الفرق بين استضافة الووردبريس واستضافة الويب... | تطوير المواقع والمنتديات | 1 | 28699 | 03-31-2024 04:24 AM | |
شرح لوحة تحكم ووردبريس | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 21007 | 03-17-2024 06:58 AM | |
حل مشكلة ظهور كل مواضيع الوورد بريس لخطأ 404 | قسم حلول المشاكل | 2 | 26555 | 03-17-2024 06:48 AM | |
كيفية ربط الدومين بالاستضافة، وعمل الإعدادات... | تطوير المواقع والمنتديات | 5 | 4581 | 01-22-2024 01:48 AM |
07-12-2017, 01:01 PM | #2 |
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
|
رد: كفتة ايطاليه
دمت متألق اخي العزيز.........
ومن تميز لأميز تقبل أرق التحايا كرقتك وأستمر وأنتَ مبدع دائماً.. |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
ايطاليه, كفتة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كفتة الأرز بالصلصه | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:26 AM |
تحضير كفتة الخضار اللذيذة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:17 AM |
كفتة كور | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:07 AM |
احلى الطرق لتحضير كفتة الجمبرى | ندى الخريف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 04-11-2012 08:09 PM |
ّّمعجنات ايطاليه ّّّ | الورده الحمراء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 5 | 02-21-2011 03:17 PM |