|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
فطائر سبانخ لذيذه
المكوّنات لتحضير العجينة: خميرة فورية – ملعقتان صغيرتان سكر – ملعقة كبيرة ملح – ملعقة صغيرة دقيق منخول – كوبان أو أكثر لتماسك العجينة ماء دافئ – كوب زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان حليب بودرة – ملعقة كبيرة لتحضير الحشوة: سبانخ مفرومة ومغسولة جيداً ومصفاة – بحسب الحاجة بصل صغير الحجم مفروم – 1 زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان سماق – ملعقة كبيرة ليمون حامض معصور – 2 ملح – ملعقة صغيرة فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار – ربع ملعقة صغيرة بيض لدهن الوجه – 1 فانيليا - رشّة طريقة العمل 1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الخميرة مع السكر والماء والحليب البودرة. 2- أخلطي المكونات حتى تتجانس ثمّ غطّي الوعاء واتركيه جانباً في مكان دافئ لـ10 دقائق حتى يصبح المزيج رغوياً. 3- أضيفي الدقيق والملح والزيت وادعكي المكونات للحصول على عجينة طرية متماسكة. 4- إدهني العجينة بقليل من الزيت وغطّيها ثمّ اتركيها جانباً حوالى 30 دقيقة حتى تختمر. 5- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي السبانخ مع البصلة وزيت الزيتون والسماق وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار. 6- أخلطي المكونات جيداً ثمّ اتركيها جانباً حوالى 30 دقيقة. 7- بواسطة مصفاة، صفّي الحشوة من السوائل. 8- لتشكيل الفطائر: إفردي العجينة على سطح صلب وقطّعيها على شكل دوائر. 9- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط كلّ دائرة عجين. 10- أقفلي الدائرة على شكل مثلث. 11- ضعي الفطائر في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت. 12- في وعاء، أخفقي البيضة مع الفانيليا. 13- بواسطة فرشاة، إدهني وجه العجينة بخليط البيض. 14- غطّي المعجنات واتركيها ترتاح حوالى 10 دقائق.
المصدر: منتديات كلك غلا t'hzv sfhko g`d`i sfhko |
أخر 5 مشاركات ضيعتني العاطفه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
توبيكات ماسنجر جامده | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1417 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر شوق | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1456 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر حب | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1517 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجرجراح | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1603 | 12-26-2019 06:56 PM | |
احدث توبيكات الماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 2706 | 12-26-2019 06:56 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لذيذه, سبانخ, فطائر |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطائر البيض بالنقانق | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:25 AM |
فطائر السليكون | ὄɋסּᾆℓᶳʯיִמּᵭⱥ | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 3 | 05-11-2013 02:10 AM |
فطائر للحفلان سهله ولذيذه | الورده الحمراء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 8 | 02-09-2012 11:41 PM |
عآدتنآ غريبه لكن لذيذه..! | ساري | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 9 | 09-24-2011 02:39 PM |
كيكه مثلجه وآآآآي لذيذه | غروري معجبني | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 3 | 06-09-2010 12:28 PM |