آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
مقادير المشبك السوري بالسميد
المقادير كاس ونصف سميد ١/٤ كاس دقيق ملعقة كبيرة حليب ملعقة صغيرة خميرة ١/٤ ملعقة صغيرة ملح ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي كاس ماء ساخن زيت للقلي قطر (شيرة ) باردة طريقة التحضير في وعاء نقوم بنخل المواد الجافة معاً. يضاف الزيت الى المواد الجافة وتفرك المواد معا بواسطة الأصابع. يضاف الماء الساخن (ليس المغلي )بالتدريج ونبدأ بتقليب المواد جميعها حتى تتجانس . يغطى الوعاء بالنايلون وتوضع في مكان دافئ حتى تتخمر حوالي ساعة. ثم نحضر وعاء ونملؤه بالزيت ونضعه على نار متوسطة ونقوم بإحضار قالب الكريما ويعبأ بخليط المشبك. عندما يحمى الزيت نشكل شكل حلقة دائرية على زيت بسرعة وبخفة (لان الخليط رخوي). ونكمل بنفس الطريقة على باقي كمية الخليط. عندما يكتسب المشبك اللون الذهبي يرفع من الزيت حالا ثم نضعه في القطر البارد ويرفع ويوضع في وعاء على حدة. ونستمر هكذا حتى ننتهي من الكمية كلها .تقدم باردة وبصحة وعافية.
المصدر: منتديات كلك غلا lrh]dv hglaf; hgs,vd fhgsld] hglaf; hgs,vd |
أخر 5 مشاركات كلي حلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
برودكاست ضيق للبى بى | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1747 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست للبى بى تذكر | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1543 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست بلاك بيري حزينة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1551 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بلاك بيري الم | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1521 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بى بى اسلاميه حلوة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1506 | 02-14-2019 08:42 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مقادير, المشبك, السوري, بالسميد |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عمل يلنجي الباذنجان السوري | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-30-2018 06:27 PM |
وفاة الفنان السوري حسان يونس | ضوء | ๑۩۞۩๑ عالم المشاهير ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-20-2018 03:30 PM |
الشيخ محمود شاكر المؤرخ السوري | BAYALA | ๑۩۞۩๑ تاريخ وحضاره ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-14-2017 09:37 AM |
اغتيال الفنان السوري محمد رافع | ملامح خجولهـ | ๑۩۞۩๑ عالم المشاهير ๑۩۞۩๑ | 7 | 11-05-2015 01:47 AM |
السعودية تسلح الجيش السوري | مني زهران | ๑۩۞۩๑ شجون مسموعه ๑۩۞۩๑ | 2 | 05-17-2012 11:57 PM |