|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
عمل امام بايلدي التركي
المقادير مقادير امام بايلدي : 5 حبات باذنجان متوسط الحجم 1 بصلة متوسطة الحجم 2 بندورة متوسطة الحجم 3 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة رب البندورة 1 جزرة متوسطة الحجم 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة فليفلة حمراء ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود مقادير المرق : 2 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة سمنة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة بهارات ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة سكر للزينة : 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة صنوبر مقلي طريقة التحضير - بعد غسل الباذنجان جيدا نقشرها بشكل مقلم في مقلاة نضع كمية من الزيت النباتي وندعها على نار متوسطة الى ان يصبح الزيت ساخنا - نضع الباذنجان ونقليه الى ان يكتسب اللون الذهبي - في قدر نضع كمية الزيت ونضيف اليها البصل المقطع لمكعبات والثوم المهروس وندعها على نار متوسطة الى ان يذبل البصل - نقطع الجزر الى مكعبات صغيرة ونضيفها الى البصل ونحرك المكونات الى ان يذبل الجزر - نقطع البندورة الى مكعبات متوسطة الحجم ونضيفها الى البصل والجزر ونقلبهم جيدا - نضيف رب البندورة والملح والفلفل الاسود والفليفلة الحمراء ونقلبهم جيدا الى ان تنضج كل الخضراوات - ننشأ شق في الباذنجان ونضع كمية من الحشوة داخله ونكرر العملية الى ان تنتهي كمية الباذنجان - نصف الباذنجان في صينية ونضيف اليه كمية الماء الممزوجة بعصير الليمون والسكر والملح والسمنة والبهارات وندخله الى الفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة - بعد التاكد من ان الامام بايلدي اصبح ناضجا نرش فوقه البقدونس والصنوبر المقلي ويصبح جاهز للتقديم
المصدر: منتديات كلك غلا ulg hlhl fhdg]d hgjv;d hlhl fhdg]d |
أخر 5 مشاركات كلي حلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
برودكاست ضيق للبى بى | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 2164 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست للبى بى تذكر | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 2010 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست بلاك بيري حزينة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1947 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بلاك بيري الم | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1969 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بى بى اسلاميه حلوة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1890 | 02-14-2019 08:42 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
التركي, امام, بايلدي, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيفيه التركي اثناء التفكير | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ البحوث وتطوير الذات ๑۩۞۩๑ | 1 | 01-15-2019 08:33 AM |
طريقة عمل الشيش برك التركي | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-15-2018 07:51 PM |
طريقة عمل الشيش برك التركي | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-11-2018 03:55 PM |
منتجع كيليوس التركي بالصور | عطر الحب | ๑۩۞۩๑ السفر والسياحة ๑۩۞۩๑ | 2 | 07-13-2017 08:13 PM |
من روائع متعب التركي...!! | حنووونه | ๑۩۞۩๑ للقصائد مـذاق ๑۩۞۩๑ | 8 | 04-22-2009 08:09 AM |