|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
04-28-2018, 07:06 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
عمل أقراص الكبة النية
 صورة طبخ أقراص الكبة النية موقع موسوعة الطبخ مقادير الطبخه كيلوغرام من لحم الغنم الهبر المدقوق (يحفظ في البراد لمدة ساعتين قبل استعماله) كوبان من البرغل الناعم بصلة صغيرة مبشورة ملعقة طعام من الملح ربع ملعقة طعام من الفلفل الأسود رشة بهار حلو نصف ملعقة طعام من الكمون نصف ملعقة طعام من الحبق الناعم (اختياري) ملعقتا طعام من معجون الفلفل الأحمر نصف كوب من الصنوبر مياه باردة (مع مكعبات من الثلج) السلطة رأسان من البندورة (الطماطم) حمراوان وصلبان، ينزع اللبّ منهما ويقطّعان الى مكعبات صغيرة بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً نصف باقة من البقدونس تغسل وتصفى وتفرم رشة ملح ونصف ملعقة طعام من الفلفل الحريف نصف باقة من النعناع الطازج (اختياري) طريقة تحضير الطبخه يغسل البرغل ويصفى، ويضاف إليه اللحم والملح والبصل والبهارات ويدعك للحصول على عجينة لزجة عبر إضافة المياه إلى المزيج بقدر ما يستلزم. ومن ثم تخلط حبوب الصنوبر مع المزيج، وتبل اليدان في المياه وتقرّص عجينة الكبة الى أقراص صغيرة بحجم لقمة واحدة. تنسّق الأقراص في طبق التقديم، وينثر عليها المزيد من الصنوبر وتقدّم مع سلطة خضراء. تحضير السلطة تخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه معاً وتقدم مع أقراص الكبة النيئة.
المصدر: منتديات كلك غلا ulg Hrvhw hg;fm hgkdm hgkdm hg;fm 
|
أخر 5 مشاركات همسه غلا
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
وصفة شوربة تورتيلا الدجاج بالفلفل الحار السهل
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3516 | 04-12-2022 04:32 PM | |
|
أفضل مقبلات 30 وصفه حصريه
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 2236 | 08-24-2021 04:19 AM | |
|
طريقة عمل الكيك الأسمر
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1703 | 02-07-2019 10:34 PM | |
|
الدجاج بدبس الرمان
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1557 | 02-07-2019 10:32 PM | |
|
عمل البرجر في المنزل من اللف للياء
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1561 | 02-07-2019 10:29 PM | |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أقراص, النية, الكبة, عمل |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الكبة الحرة | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-28-2018 06:55 PM |
| عمل الكبة الحلبية المبرومة | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-08-2018 02:36 PM |
| اعداد أقراص كبّة الدجاج المحشوّة بالشاورما | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-07-2018 03:33 PM |
| عمل الكبة بالخطوات | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 09-03-2017 09:44 AM |
| أقراص السبانخ | الورده الحمراء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 5 | 04-24-2011 04:44 AM |
All times are GMT +3. The time now is 02:49 AM.