|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
تحضير الدجاج المتبل بصلصة الحمضيات الحلوة
المكونات: - 2 كغ دجاج فروج صغير. - ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار. - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم. - ملعقة صغيرة سكر. - 2 ملعقة صغيرة صلصة عشبة الليمون. - 2 ملعقة صغيرة زيت بذور العنب. - 85 غ بصل صغير مفروم. - 60 غ زنجبيل مفروم. - 250 غ برتقال صغير مقطع إلى أنصاف بدون بذور. - 1 غ ملح. طريقة التحضير: 1- لتحضير صلصة التتبيل للدجاج تمزج مكوناتها من: (ملعقة صغيرة من الفلفل الحار مع ملعقتان صغيرتان من الكركم وملعقة صغيرة من السكر والملح بحسب الرغبة)، ومن ثم يُنقع الدجاج بالخليط لمدة ساعتين أو حتى اليوم التالي. 2- ولتحضير صلصة عشبة الليمون والبرتقال الصغير، يُقلب البصل والزنجبيل على النار حتى يصبح طرياً، وتُضاف فاكهة البرتقال الصيني الصغير وصلصة عشبة الليمون، وتترك على نار هادئة لمدة نصف دقيقة. ثم ترفع عن النار ويُضاف إليها الملح وتُترك حتى تبرد. 3- يُسلق الدجاج الفروج لمدة 15 دقيقة، ومن ثم يوضع بالفرن حتى يبدأ بالإحمرار من بعد 15 دقيقة، يُقطع الفروج بالطول إلى نصفيين ومن ثم إلى أربع أقسام. 4- توضع شرائح الفروج المغطى بصلصة البرتقال الصغير وشرائح الليمون على طبق، وتُضاف كزبرة الشيفوناد المميزة للطبق.
المصدر: منتديات كلك غلا jpqdv hg][h[ hgljfg fwgwm hgplqdhj hgpg,m hgpg,m hgplqdhj hg][h[ fwgwm |
أخر 5 مشاركات ضوء | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
شاشة جديدة من LG تضم منفذ USB Type-C | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 2076 | 02-13-2019 12:36 AM | |
فايرفوكس يكتم التشغيل التلقائي للفيديوهات... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1572 | 02-13-2019 12:34 AM | |
تويتا رضخت أخيرا لمطال مستخدميها وقدمت الدعم... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1731 | 02-13-2019 12:32 AM | |
إمكانية الرد على رسائل إنستجرام من صندوق الوارد... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1823 | 02-13-2019 12:30 AM | |
الإعلان عن إطلاق خوذه الواقع المعزز HoloLens 2... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1533 | 02-13-2019 12:28 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المتبل, الحلوة, الحمضيات, الدجاج, بصلصة, تحضير |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير الأرز بصلصة الدجاج | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 01-27-2019 10:04 AM |
الدجاج المشوي بصلصة الليمون | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-18-2018 06:36 PM |
الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-16-2018 09:20 PM |
سلطة قيصر مع الدجاج المتبل | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:38 AM |
الدجاج بصلصة الكارى | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-12-2017 01:05 PM |