|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
تحضير طاجن الدجاج والتمر مع الكسكسي
المقادير ملح , حسب الرغبة ماء , 40 مل كسكسي , 40 غرام مقادير الكسكسي , ملح , حسب الرغبة مسحوق الكركم , 2 غرام بقدونس , 2 غرام أوراق كزبرة , 3 غرام مسحوق كمون , 3 غرام ثوم مفروم , 5 غرام عصير ليمون , 20 غرام بصل مفروم , 20 غرام مقادير الصلصة , ملح وبهار , حسب الرغبة عسل , 3 غرام زيت زيتون , 10 مل زيتون أسود مقطع , 16 غرام عجينة التمر , 25 غرام بصل مفروم , 30 غرام جزر مقطع مكعبات , 60 غرام ماء , 120 ملل صدر دجاج مقطع مكعبات , 125 غرام طريقة التحضير تحضير الكسكسي يُوضع الماء في وعاء على النار ويُترك حتى يغلي يُضاف الكسكسي والملح، يُحرك قليلاً ثم تتم تغطيته يُترك الكسكسي حتى يمتص الماء يُوضع جانباً ويتم تنفيشه قليلاً بواسطة الشوكة قبل التقديم تحضير الدجاج تُمزج كافة مقادير صلصة الشارمولا بواسطة آلة مزج الطعام حتى تصبح كالعجينة تُتبل قطع الدجاج بصلصة الشارمولا يُسخَّن زيت الزيتون في مقلاة، ويُقلى فيها البصل، ثم يُضاف إليه الدجاج المُتبل حتى يتحول لونه للبني الفاتح يُضاف العسل والجزر والزيتون وعصير الليمون يُضاف الماء ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضراوات. ثم يُضاف إليها الملح والبهار تُضاف عجينة التمر وتُمزج الكونات جيداً
المصدر: منتديات كلك غلا jpqdv 'h[k hg][h[ ,hgjlv lu hg;s;sd hg][h[ hg;s;sd jpqdv |
أخر 5 مشاركات كلي حلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
برودكاست ضيق للبى بى | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 2091 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست للبى بى تذكر | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1908 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست بلاك بيري حزينة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1871 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بلاك بيري الم | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1884 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بى بى اسلاميه حلوة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1818 | 02-14-2019 08:42 AM |
04-08-2018, 02:43 PM | #2 |
|
رد: تحضير طاجن الدجاج والتمر مع الكسكسي
مشاركاتكم رائعة
ومتميزة يعطيكم العافية |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
والتمر, الدجاج, الكسكسي, تحضير, طاجن |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تحضير طاجن الأرز المعمر | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 01-27-2019 10:03 AM |
عمل طاجن الدجاج المغربي | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-08-2018 02:47 PM |
تحضير الكسكسي بالمشروم والدجاج | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-05-2018 08:45 PM |
طريقة تحضير طاجن دجاج بالليمون | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-23-2017 11:21 PM |
طاجن الدجاج بالكريمة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:26 AM |