|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
اعداد اللحم بالكاجو
المكونات: 1/2 كيلو لحم شرائح 1 بصلة كبيرة جوليان 2 معلقة كبيرة صويا صوص 1/2 كوب كاجو محمص 1 كوب بروكلي 2 فص ثوم ناعم فلفل اسود – كمون – بابريكا – جوزة الطيب هيل صحيح- كبش قرنفل –ورق غار 2 معلقة كبيرة دبس رمان او عسل اسود 1 معلقة كبيرة خل ابيض او بلسميك بقدونس اخضر التحضير: 1-نقلي فى قليل من الزبدة البصل الشرائح حتى يصبح لونه شفاف ثم اضيفى شرائح اللحم و الثوم تشوح سريعا حتى لا تفقد ماؤها ثم نضيف الصويا صوص والتوابل الصحيحة ونضيف مكعب مرقة اللحم ونزود بقليل من الماء المغلى ونتركه ليغلى ثم نهدئ النار ونتركه ليستوى ل30 دقيقة مع تزويدها كل فترة بقليل من الماء الساخن وفى اخر 10 دقائق نضيف التوابل الكمون وجوزة الطيب والفلفل الاسود ودبس الرمان او العسل 2- في نفس الوقت قومى بسلق البروكلي ل3 دقائق فقط فى ماء ساخن ثم ارفعيها في ماء مثلج واتركيها حتى وقت التقديم 3-في وقت التقديم اعيدى تسخين اللحم مع اضافة البروكلي وغرفيه وقدميه مع الكاجو ورشة البقدونس المفروم. *يقدم مع أرز بسمتى أبيض
المصدر: منتديات كلك غلا hu]h] hggpl fhg;h[, hu]h] |
أخر 5 مشاركات كلي حلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
برودكاست ضيق للبى بى | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 2176 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست للبى بى تذكر | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 2022 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست بلاك بيري حزينة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1964 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بلاك بيري الم | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1986 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بى بى اسلاميه حلوة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1900 | 02-14-2019 08:42 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللحم, اعداد, بالكاجو |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اعداد شرائح اللحم مع صلصة | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-09-2019 04:59 PM |
اعداد اللحم بالصلصة | مزاجـيه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-04-2019 03:58 PM |
اعداد مرق اللحم على الطريقة الخليجية | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-11-2018 02:05 PM |
اعداد صينية اللحم بالفرن | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-08-2018 02:48 PM |
اعداد الكفتة المقرمشة بحشو اللحم | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-07-2018 03:07 PM |