|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
الحمام المحشي المصري
الحمام المحشي المصري ، يعتبر الحمام من الطيور الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم كالبروتبينات، والفيتامينات، ويتميز الحمام بصغر حجمه وسهولة تحضيره ويمكن إعداده بحشوات مختلفة ونقدم لك طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك.
مدة التحضير: 90 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 1 ساعة 30 دقائق المقادير 3 حمام كبد الحمام مقطع قوانص الحمام مقطع كوب فريك منقوع ملعقة كبيرة سمن 2 طماطم مقطع 2 بصل مقطع نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة نص كوب صلصة طماطم ملح "حسب التذوق" فلفل أسود "حسب التذوق" ماء "للغلي" طريقة التحضير في قدر على النار ذات درجة حرارة متوسطة نضع الماء ثم نضيف حبة طماطم مقطع وحبة بصل وملعقة ملح وفلفل أسود ونتركهم على النار حتى يغلي. في قدر على النار ذات درجة حرارة متوسطة نضيف السمن والبصل ونقلبهم حتى يذبل لونهم ثم نضيف الكبد والقوانص ونقلبهم مع البصل فى السمنة حتى تمام النضج. ثم نضيف الفريك والتوابل وعصير الطماطم والملح والفلفل الأسود وقليل من الماء إلى المكونات السابقة. نحشي الحمام بالخليط بكمية مناسبة و اسلقيه في الماء المغلي حتي تمام النضج. في وعاء نخلط ملعقة كبيرة من الصلصة والفلفل الأسود والسمن. وندهن الحمام بخليط الصلصة والملح والفلفل الأسود والسمن وأدخليه الفرن حتى يتحمر ثم قدميه. المصدر: منتديات كلك غلا hgplhl hglpad hglwvd hglwvd |
أخر 5 مشاركات كلي حلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
برودكاست ضيق للبى بى | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 2173 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست للبى بى تذكر | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 2022 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست بلاك بيري حزينة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1961 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بلاك بيري الم | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1983 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بى بى اسلاميه حلوة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1900 | 02-14-2019 08:42 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المحشي, المصري, الحمام |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-04-2019 01:01 AM |
طريقة عمل البصارة من المطبخ المصري | عطر الحب | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 11-01-2017 05:48 PM |
في الحمام | BAYALA | ๑۩۞۩๑ English language ๑۩۞۩๑ | 0 | 07-05-2017 02:57 AM |
قصة حب الشباب المصري ..الجبيلاان | ضجة مشاعر ~ | ๑۩۞۩๑ يوتيـ YouTube ـوب ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-20-2012 10:14 PM |