|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
شاورما اللحم في المنزل
, وصفة شاورما اللحم المقادير لحم بقري , 1 كيلو ثوم , 4 فص زيت الزيتون , 1/4 ك خل الطبيعي , 1/2 كوب بهارات خاصة باللحم , 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة , 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود , 1/4 ملعقة كركم , 1/2 ملعقة قرقة , 1 ملعقة صغيرة ملح , 1 ملعقة كبيرة طماطم , 1 حبة فلفل أخضر , 1 حبة صلصة الطحينية: , طحينة , 1 كوب ماء , 1 كوب عصير ليمون , 1/4 كوب خل , 2 ملعقة كبيرة ملح , 1 ملعقة صغيرة كمون , 1/2 ملعقة للتقديم: , بصل , 1 حبة السماق , 4 ملعقة بقدونس , 1 كوب مخلل , 1 كوب طريقة التحضير - قطعي اللحم الى شرائح طويلة ورفيعة. - احضري طبق زجاجي لخلط المقادير التالية : ( الثوم , الزيت , الخل , البهارات , الكزبرة , الثوم , الفلفل الاسود , الكركم , القرفة , الملح ) وخليطي هذه المكونات جيداً وثم أضيفي اليها اللحم وخليطهم ببعضهم جيداً , وضعيهم بالثلاجة لعدة ساعات أو ليلة كاملة . - أحضري مقلاة وأضيفي الخليط ودعيها على نار قوية حتى يجف تماماً , وعندما يجف أضيفي كوب الماء وخففي النار حتى يستوي اللحم . - ثم أضيفي الطماطم وشرائح الفلفل الاخضر , على نار قوية حتى يذبلوا , ثم أطفئي النار وضعي الشاورما جانباً . عمل الساندويش - ادهني أرغفة الخبز بصلصة الطحينية . - أضيفي الشاورما على الخبز . - ومن ثم أضيفي شرائح البصل وقليل من السماق وأضيفي أيضاً البقدونس المفروم . - لفي رغيف الشاورما وقومي بشويه على الشواية الكهربائية .
المصدر: منتديات كلك غلا ah,vlh hggpl td hglk.g hglk.g |
أخر 5 مشاركات همسه غلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
وصفة شوربة تورتيلا الدجاج بالفلفل الحار السهل | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3637 | 04-12-2022 04:32 PM | |
أفضل مقبلات 30 وصفه حصريه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 2327 | 08-24-2021 04:19 AM | |
طريقة عمل الكيك الأسمر | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1810 | 02-07-2019 10:34 PM | |
الدجاج بدبس الرمان | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1652 | 02-07-2019 10:32 PM | |
عمل البرجر في المنزل من اللف للياء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1652 | 02-07-2019 10:29 PM |
04-20-2018, 02:46 AM | #2 |
|
رد: شاورما اللحم في المنزل
دائما متميزة في الاختيار
سلمني على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمتي ودام لنا روعة مواضيعك جزآكي الله خيرا |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللحم, المنزل, شاورما |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه عمل شاورما اللحم | ذابحني غلاك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-05-2019 12:38 AM |
اعداد شاورما عصر يوم | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-05-2018 08:33 PM |
عمل الحمّص مع شاورما اللحم .. | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-05-2018 08:22 PM |
عمل شاورما السمك | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:09 AM |
شاورما | ظلام الليل | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 5 | 05-28-2009 07:20 AM |