|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
عمل صينية السمك
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة كسبرة مفرومة 1/4 ملعقة صغيرة شطة 3 فصوص ثوم مفروم ناعم 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 4 ملاعقة كبيرة بقدونس مفروم 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1/4 ملعقة صغيرة كركم 5 عدد سمك بالعظم مكونات الصلصة: 1 عدد فلفل أخضر مفروم 4 عدد طماطم كبيرة مبشورة 2 عدد ورق لورا 1 عود قرفة 1 ملعقة صغيرة بابريكا 2 عدد بطاطس مقطعة شرائح رفيعة 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مفتوح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1/2 ملعقة صغيرة شطة شرائح ليمون للتزيين بقدونس مفروم للتزيين طريقة عمل صينية السمك: 1/لعمل طريقة عمل صينية السمك تُدق فى الكبة الكهربائية مكونات تتبيلة السمك مع بعض حتى الحصول على عجينة ناعمة. 2/ادهنى السمك بالتتبيلة من حفظ مقدار ٣ ملاعق كبيرة من التتبيلة على جنب، وتترك لترتاح ساعة على الأقل. 3/شوحى الثوم فى قليل من زيت الزيتون، لتحضير صلصة السمك ثم تضاف الطماطم المبشورة، الصلصة ويقلب الكل جيدا. 4/تضاف ورق اللورا والبهارات، عواد القرفة ويقلب الكل جدا. 5/تضاف التتبيلة المحتفظ بها للصلصة لإعطائها نفس نكهة السمك وتمرق بقليل من الماء. 6/ فى صينية الفرن الفخارية تُسكب نصف كمية الصلصة، ثم ترص شرائح البطاطس، ويوضع السمك المتبل ويغطى بباقى الصلصة ويزين بشرائح الليمون ويرفع فى الفرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة، ثم يقدم مع الأرز الأبيض بالهنا والشفا.
المصدر: منتديات كلك غلا ulg wdkdm hgsl; wdkdm
اللهم صل على نبينا محمد
|
أخر 5 مشاركات نواف | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
مواقع لتجربة الأكواد بدون محرر | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 2512 | 04-04-2024 05:19 AM | |
الفرق بين استضافة الووردبريس واستضافة الويب... | تطوير المواقع والمنتديات | 1 | 29239 | 03-31-2024 04:24 AM | |
شرح لوحة تحكم ووردبريس | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 21796 | 03-17-2024 06:58 AM | |
حل مشكلة ظهور كل مواضيع الوورد بريس لخطأ 404 | قسم حلول المشاكل | 2 | 27421 | 03-17-2024 06:48 AM | |
كيفية ربط الدومين بالاستضافة، وعمل الإعدادات... | تطوير المواقع والمنتديات | 5 | 5327 | 01-22-2024 01:48 AM |
07-13-2017, 11:25 AM | #2 |
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
|
رد: عمل صينية السمك
لآجَديِد غٌير التَآلقْ بآلطرْحَ
وآنتَقآءْ الأفضًل دوٌماً آشكَر ذآئْقتك اللتِي طآلمَا أمتعَتتنْآ بآعَذبْ العبَآرآتُ وأرْقهُا لا’حرْمنَآ الله هكْذا جًمآلْ |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
السمك, صينية, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
السمك بالبطاطس والزيتون | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 01:46 PM |
شيش طاووق السمك | سوكيننة | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 11-20-2015 10:59 PM |
رولات السمك الفليه والرز بالخضار | آخر العنقود | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 05-11-2013 02:16 AM |
شوفوآ السمك الرضيع | я3şħţ 8άιβ..εїз | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 9 | 07-23-2010 09:44 PM |
صينية توست باللحم~~~ | ملاك الروح | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 05-26-2010 04:30 PM |