آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
اعداد السمسمية
المقادير : كوبان من سمسم كوب سكر نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل (حسب الرغبة) التحضير : يوضع السكر في قدر على النار ويذوب ليصبح أصفر اللون وليس ذهبيا, تضاف اليه بذور السمسم تدريجيا وتخلط معه بملعقة خشبية حتى الحصول على مزيج دبق, يترك هذا المزيج ليفتر قليلا ثم يقرص الى كرات صغيرة. تسطح الكرات بالأصابع للحصول على شكل دوائر كما يمكنكي سكب مزيج السمسمية في صينية مدهونة بالزيت فيما لا يزال ساخنا وتمهيد سطحه ومن ثم تقطعيه الى مربعات او مستطيلات مع ضرورة غمس رأس السكين في الزيت خلال التقطيع..... يجب الا يستغرق التقطيع وقتا طويلا والا تصبح السمسمية قاسية .
المصدر: منتديات كلك غلا hu]h] hgslsldm |
أخر 5 مشاركات كلي حلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
برودكاست ضيق للبى بى | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1495 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست للبى بى تذكر | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1291 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست بلاك بيري حزينة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1268 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بلاك بيري الم | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1260 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بى بى اسلاميه حلوة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1242 | 02-14-2019 08:42 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
السمسمية, اعداد |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اعداد خبز التنور | ذابحني غلاك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-04-2019 04:01 PM |
اعداد خبز النخالة | ذابحني غلاك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-04-2019 03:57 PM |
اعداد موس التوت | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-04-2019 01:14 AM |
اعداد كيك جوز الهند | مزاجـيه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-02-2019 07:48 AM |
اعداد الكراعين | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-29-2018 09:59 PM |