|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
طريقه عمل محشى ورق العنب
كيفية صنع ورق العنب ورق عنب جاهز أو من السوق كوب ونصف رز حزمتين بقدونس مفروم ناعم طماطم حبتين مقطع صغيره بصله متوسطه مفرومه نعناع طازج مفروم ملح ...ليمونتين..زيت زيتون الطريقه نخلط مقادير الحشوه مع بعض ونتبلها بالملح والزيت والحامض نفرد الورق العنب ونضع أحوه كميه صغيره وليست كبيره لأن الأرز بينفش ونبدأ باللف وفى قاع القدر تقطع بطاطا شرائح دائريه ونضيف قليل من زيت الزيتون ونصف ورق عنب فى القدر وأذا كان فى ماء من الحشو ضايل نصبه فوقهم نضع صحن فوق ورق العنب يكون بيتحمل الحراره نغمزه بالماء ونضع أى ثقل فوق الصحن يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون وبعد أن يبرد تماما نقلبه فى الطبق القديم وممكن تزينه على ذوقك
المصدر: منتديات كلك غلا 'vdri ulg lpan ,vr hgukf ,vr hgukf 'vdri |
أخر 5 مشاركات ضيعتني العاطفه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
توبيكات ماسنجر جامده | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1609 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر شوق | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1621 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر حب | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1686 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجرجراح | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1791 | 12-26-2019 06:56 PM | |
احدث توبيكات الماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 2895 | 12-26-2019 06:56 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
محشى, ورق, العنب, طريقه, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه عمل كوردن بلو | ذابحني غلاك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-20-2018 12:57 AM |
العنب | العنود بنت خالد | الطب البديل و الاعشاب | 1 | 07-14-2017 10:47 AM |
من اللي سرق ورق العنب؟ | وتاليها وياك | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 12 | 05-02-2011 08:02 PM |
طريقتي الخاصهـ لورق العنب | الورده الحمراء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 5 | 02-16-2011 11:52 AM |
شجره غريبه(العنب البرازيلي)!! | ذات الشهد | دنيا العجائب والغرائب | 13 | 07-22-2010 11:59 PM |