آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
عمل الفتة باللحمة
كوب أرز قصير
١ كوب صغيرة من الطحينة ٢ كوب كبيرة من لبن الزبادي نصف كوب كبيرة من مرق سلق اللحم ٤فص ثوم مهروس نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح حسب الرغبة مكسرات محمصة للزينة ملعقة كبيرة سمن ٢ رغيف خبز عربي مقطع ومحمص. خطوات تحضير الفتة باللحمة • نضع اللحم في قدر الضغط ونضيف الباقة العطرية ونسلقه لمدة ١٥ دقيقة. • عندما ينضج اللحم نأخذ كوبين من مائه ونطبخ به الأرز بالطريقة المعتادة. • نخلط اللبن والطحينة ونصف كوب من مرق اللحم . • نضيف الملح والفلفل والثوم ونخلط المكونات جيداً. • بذلك نكون قد حضّرنا جميع مكونات الفتّة. • نأخذ طبق عميق ونضع فيه طبقة من الأرز . • نضع فوق الأرز طبقة من الخبز المحمص. • نفصل اللحم عن العظم ونضع طبقة من اللحم فوق الخبز المحمص. • ننثر القليل من الملح والفلفل . • نسقّي المكونات بالقليل من مرق اللحم . • أخيراً نغطي المكونات بطبقة من صلصة اللبن والطحينة التي أعددناها مسبقاً. • نسخن السمن ونسكبه فوق الطبق . • نزينه بالمكسرات والخبز المحمص. • يقدم مباشرةً قبل أن يبرد بالهناء والشفاء
المصدر: منتديات كلك غلا ulg hgtjm fhggplm fhggplm |
أخر 5 مشاركات حكايه عاشقه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
اعداد دجاج محشي بالفريك والكبدة | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1003 | 07-10-2018 01:46 PM | |
غزل البنات بالفستق الحلبي | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1185 | 07-10-2018 01:46 PM | |
عمل شاورما لحم | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1008 | 07-10-2018 01:45 PM | |
مقادير عمل قوزي الشام | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1006 | 07-10-2018 01:45 PM | |
عمل ماكرون بجوز الهند | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 995 | 07-10-2018 01:44 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الفتة, باللحمة, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الفتة بالسمن والعسل | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-25-2018 09:58 PM |
الفتة بالباذنجان | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-25-2018 09:58 PM |
عمل لازانيا باللحمة | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-12-2018 10:38 PM |
صينية البطاطس باللحمة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:40 AM |
شوربة السبانخ باللحمة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 3 | 12-31-2012 03:23 AM |