|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
طريقة عمل أرز الدجاج مع المشروم
ملعقتا طعام زيت زيتون بصلة مفرومة فص ثوم مهروس 225 غ أرز 600 مل مرقة دجاج 300 مل من الخل 75 غ زبدة 225 غ فطر متنوع، مقطع إلى شرائح 225 غ صدر دجاج مسلوق، مقطع إلى قطع صغيرة 40 غ جبنة بارميسان مبروشة ملعقتا طعام بقدونس طازج مفروم التحضير: يحمى الزيت في قدر ويقلى فيه البصل والثوم لمدة 5 دقائق. يضاف الأرز ويحرك الخليط جيداً. ترش التوابل. تغلى المرقة مع الخل في قدر منفصلة على النار. تسكب كمية كافية من هذه المرقة فوق خليط الأرز لغمره كلياً. يتابع الطهو على نار متوسطة، مع التحريك باستمرار، إلى حين امتصاص السائل. يضاف المزيد من المرقة فور امتصاص الكمية الأولى. يفترض أن تستغرق هذه العملية 20 دقيقة إلى أن ينضج الأرز. يحمى 25 غ من الزبدة في قدر كبيرة. حين تظهر الفقاقيع في الزبدة، يضاف الفطر ويقلى ليصبح ذهبي اللون. قبل 3 دقائق تقريباً من النضوج النهائي للأرز، يضاف إليه الدجاج وبقية الزبدة وجبنة البارميسان. للتقديم، يسكب الفطر فوق الأرز ويزين الطبق بالبقدونس.
المصدر: منتديات كلك غلا 'vdrm ulg Hv. hg][h[ lu hglav,l hglav,l hg][h[ 'vdrm
آخر تعديل همسه غلا يوم
01-31-2019 في 11:07 PM.
|
أخر 5 مشاركات همسه غلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
وصفة شوربة تورتيلا الدجاج بالفلفل الحار السهل | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3500 | 04-12-2022 04:32 PM | |
أفضل مقبلات 30 وصفه حصريه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 2224 | 08-24-2021 04:19 AM | |
طريقة عمل الكيك الأسمر | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1692 | 02-07-2019 10:34 PM | |
الدجاج بدبس الرمان | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1549 | 02-07-2019 10:32 PM | |
عمل البرجر في المنزل من اللف للياء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1554 | 02-07-2019 10:29 PM |
02-01-2019, 12:14 AM | #2 |
|
رد: طريقة عمل أرز الدجاج مع المشروم
باقات من الورد الجوري لأرواحكم النقية
بارك الله فيكم وأرضاكم واصلوا اتحافنا بكل جديد ومفيد وألأمثل لمنتدانا الغالى |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أرز, المشروم, الدجاج, طريقة, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قطع الدجاج الشهي مع المشروم | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 01-31-2019 01:59 AM |
طريقة كبدة الدجاج بالثوم | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 06-04-2018 10:29 PM |
طريقة عمل طاجن الدجاج بالزيتون | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-03-2018 06:39 PM |
طريقة عمل فطيرة الدجاج | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-20-2018 03:53 PM |
طريقة عمل الدجاج المشوي | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 01:45 PM |