|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
02-06-2019, 09:08 AM
|
|||||||||
|
|||||||||
مكونات ربيان حامض حلو
 ربيان حامض حلو من أشهر أطباق المطبخ الصيني، يقدم بجانب الأرز الأبيض أو الأرز المقلي. يتميز بطعمه الل1يذ فهو يمزج بين الحامض و الحلو مقادير عمل ربيان حامض حلو: روبيان كبير الحبة ومقشر حوالي 15 حبة ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض ربع ملعقة صغيرة ملح ثلاث ملاعق طعام زيت ثلاث فصوص ثوم مهروس ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مهروس نصف حبة كبيرة فليفلة حمراء مقطع مكعبات نصف حبة كبيرة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات حبة بصل مقطعة مكعبات حبتين طماطم مقطعة مكعبات ست شرائح اناناس مقطعة مكعبات كوبين ماء ملعقتين طعام نشاء نصف كوب معجون طماطم نصف كوب سكر نصف كوب خل مكعب ماجي رشة فلفل أبيض ثلاث ملاعق طعام صويا صوص طريقة عمل ربيان حامض حلو: نغسل الروبيان ونجففه وننثر عليه الملح والفلفل ونتركه جانبا نضع ملعقتين طعام زيت في مقلاة ونسخن الزيت ثم نضيف الروبيان ونقلبه على نار قوية حتى يصبح برتقالي اللون ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونقلب لبضع ثواني حتى يذبل نخرج الروبيان ونضعه في طبق جانبا، نضع ملعقة زيت في مقلاة و نضيف البصل و الفلفل بأنواعه ونقلب على نار قوية حتى يذبل ثم نضيف الطماطم ونستمر بالتقليب بسرعة ثم نضيف الاناناس ونقلب ، ثم نخرج الخضراوات ونضعها جانبا بنفس المقلاة نضيف الماء و النشاء ومعجون الطماطم و السكر والخل ومكعب الماجي والفلفل الابيض ونحرك حتى يذوب السكر والنشا ثم نضيف صلصة الصويا ونستمر بالتقليب على نار متوسطة حتى يصبح الخليط سميكا بعض الشيئ نعيد الروبيان وبقية الخضراوات الى المرق وندعهم يغلو بهدوء نضع الروبيان في طبق التقديم ويقدم ساخنا بجانب الأرز
المصدر: منتديات كلك غلا l;,khj vfdhk phlq pg, pg, phlq 
|
أخر 5 مشاركات مزاجـيه
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
وصفة الشمر المخبوز مع الموزاريلا والبيض
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 2060 | 04-12-2022 04:25 PM | |
|
أفضل 7 أطباق من المقبلات الشرق أوسطية للأيام...
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 2015 | 08-24-2021 04:12 AM | |
|
توبيكات احساس للماسنجر
|
๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1417 | 02-06-2019 10:09 AM | |
|
توبيكات بعاد للماسنجر
|
๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 0 | 1319 | 02-06-2019 10:08 AM | |
|
توبيكات رحيل للماسنجر
|
๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 0 | 1375 | 02-06-2019 10:08 AM | |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مكونات, حلو, حامض, ربيان |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مكونات رز برياني | مزاجـيه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-05-2019 05:38 PM |
| مكونات بان كيك الشوفان | مزاجـيه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-04-2019 03:49 PM |
| مكونات الروانى | مزاجـيه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-02-2019 07:49 AM |
| مكونات خبز الشاورما | ذابحني غلاك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-02-2019 12:44 AM |
| عمل ربيان حامض حلو | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-01-2018 05:21 PM |
All times are GMT +3. The time now is 11:15 PM.