|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
المقلوبه
الوصف: المقادير حبتين بطاطا دجاجه مقطعه كيلو أرز مصري بهار+فلفل أسود+ملح+كركم(عصفر) باذنجان (حسب الرغبه) زهره (حسب الرغبه) صنوبر مقلي للتزيين بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير نسلق الدجاج المقطع مدة 20 دقيقه .. ثم نقطع البطاطا الى دوائر متوسطة السمك ونقليها . نقطع الباذنجان الى دوائر ونقليه بعد وضع الملح عليه وتركه جانبانقلي الزهره ايضا نغسل الأرز بالماء ونتركه يتصفى بالمصفاه ثم نضع الملح على الأرز ونضع البهار والكركم والفلفل الأسود ونقلبهم مع الأرز نأتي بالقدر " الطنجره" ونضع البطاطا المقليه ثم الباذنجان ثم الزهره ثم الدجاج ... ثم الأرز ونضع مرقة الدجاج فوق الأرز ثم توضع على نار هادئة مدة ساعه الا ربع يزين بالمكسرات والبقدونس ملاحظه ... ممكن شوي الدجاج بالفرن جانبا وليس بالضروره وضعه مع الأرز . المصدر: منتديات كلك غلا hglrg,fi |
أخر 5 مشاركات الورده الحمراء | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
هجر وفراق بنزف قلمي | ๑۩۞۩๑ نـبض الـخواطر ๑۩۞۩๑ | 5 | 1463 | 12-14-2012 02:55 PM | |
[[~ لآشــَِـئ اوجــ ‘ع مــِـِن الحنــَـَـَين | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 3 | 1017 | 12-14-2012 01:49 PM | |
الفرق بين شباب كوريا وشباب السعوديه | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 1 | 1712 | 12-14-2012 01:44 PM | |
البــنــَآتَ بدووون شـــغغغآأإَِلـَِة | ๑۩۞۩๑ عالم الوناسه ๑۩۞۩๑ | 2 | 994 | 12-14-2012 01:38 PM | |
طريقة عمل الكشري | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 1093 | 12-14-2012 01:32 PM |
09-07-2011, 01:17 AM | #2 |
|
رد: المقلوبه
الله الله
شكلي بسويها الحين بس يمكن اخربها واقلبها كبسه هههههههههههههههههههههههههههههههه يعطيك العااافيه على الوصفه المميزه لك مني كل الشكر تقبلي تواجدي طاغي النظره |
|
09-24-2011, 02:34 PM | #6 |
|
رد: المقلوبه
وآآآآآآآو
مرآآآ لذيذ |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المقلوبه |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|