|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
عمل بيكاتا اللحم
المقادير: حوالى كيلو إلا ربع لحم مقطع شرائح 3 ملاعق دقيق بصلة متوسطة الحجم كوب ماء ملح فلفل أسمر بابريكا حبهان قرنفل زنجبيل الطريقة: نتبل شرائح اللحم قبل بيوم بالبصلة مقطعة شرائح مع التوابل فى اليوم التالى نضع بالمقلاه قليل من الزبد نتبل اللحم بالدقيق من الجانبين و نشوح بالزبد شرائح اللحم على الجانبين حتى يتغير لونه نكرر الخطوات مع باقى شرائح اللحم بنفس المقلاه و ببقية الزبد نشوح البصل المحاط باللحم عندما يصفر قليلا نضيف الدقيق مع التقليب المستمر ثم كوب الماء نضيف التوابل اللازمة ثم نرجع شرائح اللحم للخليط نغطيها حتى تمام السواء و إذا إحتاجت المزيد من الماء نضيف زينتها بالجزر و الخيار المبشور و شرائح الليمون
المصدر: منتديات كلك غلا ulg fd;hjh hggpl fd;hjh |
أخر 5 مشاركات كلي حلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
برودكاست ضيق للبى بى | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 2173 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست للبى بى تذكر | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 2021 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست بلاك بيري حزينة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1960 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بلاك بيري الم | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1982 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بى بى اسلاميه حلوة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1899 | 02-14-2019 08:42 AM |
04-05-2018, 08:37 PM | #2 |
|
رد: عمل بيكاتا اللحم
رائع جدا
الله يعطيكم العافية |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللحم, بيكاتا, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه عمل اللحم الناشف | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-18-2018 05:57 PM |
بيكاتا الدجاج بطريقه جديده | العنود بنت خالد | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-18-2018 01:54 AM |
فتة اللحم المفروم | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 01:28 PM |
قطع اللحم بالتمر | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:20 AM |
بيكاتا بالمشروم | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-12-2017 01:10 PM |