|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
الدجاج المخلى بالمشروم
المقادير ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة ريحان مجفف , 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف , 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة زيتون كلاماتا , 1/2 كوب مشروم مقطع شرائح , 1 كوب طماطم مجففة , 100 غرام جبن موزريلا , 150 غرام صدور دجاج بون عظام , 3 صدر طريقة التحضير افتحي صدور الدجاج طولياً دون ان تفصليها ثم استخدمي مطرقة اللحم لترقيقها وتبليها بالملح والفلفل. ضعي ملعقة من الزيت في مقلاة على النار واضيفي المشروم والروز ماري وقلبي لمدة 5 دقائق. انقلي المشروم مع الروز ماري والصوص الناتج منهم الى محضرة الطعام. ثم اضيفي 4 حبات من الطماطم المجففة مع الزيتون والريحان والزعتر واخلطي حتى يتكون مزيج سلس ويمكن إضافة المزيد من زيت الزيتون. ضعي ملعقة من الخليط على كل قطعة من صدور الدجاج وفوقها كمية مناسبة من الموتزريلا ثم لفي الصدور جيداً. رصي صدور الدجاج في صينية مناسبة ثم ضعي على وجه كل قطعة ملعقة من الصوص، قطعة من الموتزريلا وقطعة طماطم مجففة. ادخلي الصينية فرن متوسط الحرارة لمدة 20-30 دقيقة وبردي الدجاج قليلاً قبل تقطيعه.
المصدر: منتديات كلك غلا hg][h[ hglogn fhglav,l hg][h[
اللهم صل على نبينا محمد
|
أخر 5 مشاركات نواف | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
مواقع لتجربة الأكواد بدون محرر | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 2355 | 04-04-2024 05:19 AM | |
الفرق بين استضافة الووردبريس واستضافة الويب... | تطوير المواقع والمنتديات | 1 | 29055 | 03-31-2024 04:24 AM | |
شرح لوحة تحكم ووردبريس | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 21592 | 03-17-2024 06:58 AM | |
حل مشكلة ظهور كل مواضيع الوورد بريس لخطأ 404 | قسم حلول المشاكل | 2 | 27225 | 03-17-2024 06:48 AM | |
كيفية ربط الدومين بالاستضافة، وعمل الإعدادات... | تطوير المواقع والمنتديات | 5 | 5156 | 01-22-2024 01:48 AM |
07-13-2017, 11:28 AM | #2 |
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
|
رد: الدجاج المخلى بالمشروم
مااجمل طرحك الراقي والرائع 00
فحروفى وكلماتى وسطورى تشكر لك همسك وصدق كلماتك00 ننتظرجديدك بشووووق 000 لك مني اجمل واعذب التحيه |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المخلى, الدجاج, بالمشروم |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خبز فرنسي بالمشروم | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 01:27 PM |
البامية مع الدجاج | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:39 AM |
طاجن الدجاج بالكريمة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:26 AM |
ماسلا الدجاج | tofe moon | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 8 | 03-07-2011 08:40 AM |
مزاين الدجاج | النصاب | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 8 | 01-03-2009 11:11 PM |