|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
حساء السلطعون والذرة الحلوة
هل تعلمين أن حبوب الذرة مفيدة صحيًّا وغذائيًا للمرأة الحامل – وبالتبعية فإنها مفيدة لغيرها من أفراد الأسرة من الكبار والصغار – فالذرة مصدر جيد لإمدادك بحمض الفوليك، وهو المسؤول عن ضبط إيقاع العمليات الحيوية وتحسين صحة الجنين حتى لا يُولد بوزن أقل من الوزن الطبيعي المعتاد، كما أن الذرة غنية بفيتامين E والعديد من مضادات الأكسدة، وهي العناصر التي تزيد من كفاءة وحيوية الجسم ومناعته، وتمنع الإصابة بالأمراض الخطيرة والأورام السرطانية. المكونات: • 3 عرانيس ذرة طازجة. • 1.7 ليتر مرقة دجاج. • ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج مبروش. • فصا ثوم مفرومان. • ملعقة طعام سكر. • 4 ملاعق طعام عصير عنب. • 3 ملاعق طعام دقيق ذرة. • 225 غ لحم سلطعون أبيض. • عودان من البصل الأخضر، مقطعان إلى شرائح رقيقة. • بياض بيضتين كبيرتين، مخفوق مع ملعقتين صغيرتين من زيت السمسم. • بصل أخضر مفروم.طريقة التحضير: - تنزع حبات الذرة عن العرانيس وتسلق مع المرقة، والزنجبيل، والثوم، والسكر، وربع ملعقة صغيرة من البهار الأبيض، ونصف ملعقة صغيرة من الملح لمدة 15 دقيقة إلى أن تنضج حبات الذرة. - يخلط عصير العنب مع دقيق الذرة، ويضاف الخليط إلى القدر ويترك على النار حتى يتكثف. - يضاف لحم السلطعون وشرائح البصل الأخضر. - تترك القدر على النار حتى الغليان، ثم يضاف خفيق بياض البيض ويتابع التحريك حتى يجمد بياض البيض. - يسكب الحساء في طبقين، ويزين الطبق بالمزيد من البصل الأخضر المفروم.
المصدر: منتديات كلك غلا pshx hgsg'u,k ,hg`vm hgpg,m hgpg,m hgsg'u,k |
أخر 5 مشاركات حكايه عاشقه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
اعداد دجاج محشي بالفريك والكبدة | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1284 | 07-10-2018 01:46 PM | |
غزل البنات بالفستق الحلبي | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1449 | 07-10-2018 01:46 PM | |
عمل شاورما لحم | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1307 | 07-10-2018 01:45 PM | |
مقادير عمل قوزي الشام | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1237 | 07-10-2018 01:45 PM | |
عمل ماكرون بجوز الهند | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1263 | 07-10-2018 01:44 PM |
04-05-2018, 08:43 PM | #2 |
|
رد: حساء السلطعون والذرة الحلوة
شكرا لك على الموضوع
الجميل و المفيذ |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
والذرة, الحلوة, السلطعون, يسال |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
روبيان بالصلصة الحلوة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 2 | 01-08-2013 02:25 AM |
غبي يسال صاحبه : الهند بعيدة ؟ | مزاجـيه | ๑۩۞۩๑ عالم الوناسه ๑۩۞۩๑ | 8 | 07-31-2011 07:02 PM |
اغرب رد على واحد يسال كم الساعة | عزوووز | ๑۩۞۩๑ عالم الوناسه ๑۩۞۩๑ | 10 | 07-31-2011 05:43 PM |
خلفيات للبلاك بأسمائكم الحلوة | ساري | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 2 | 07-06-2011 02:37 AM |
ولد يسال ابوه .. من وين جينا | ناصر الشريف | ๑۩۞۩๑ عالم الوناسه ๑۩۞۩๑ | 7 | 04-20-2011 02:18 PM |