|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
طريقة الارز الامريكي الحار
طريقة عمل الرز الامريكي الاحمر
الرز الامريكي الرز الامريكي الحار سنقدم اليوم الارز الامريكي الحار، طريقة تحضيره سهلة جدا ويعتمد جودة الارز على جودة نوعه وعلى طريقة طهيه ،مثلا الارز الأمريكي بجب ان ينقع بماء قبل طهيه.ويجب ان لايصفى من الماء ويترك هكذا بل يحب ان يطبخ فورا كي لاتتكسر حبات الارز. يقدم هذا الطبق مع الدجاج او اللحم او السمك كطبق جانبي. مقادير الرز الامريكي ٣ ملاعق كبيرة زبدة ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة تشيلي احمر بودرة ٣/٤ كاس بصل اخضر مفروم وسط ٢ فصوص مهروسة ١/٤ كاس فلفل اخضر حار مفروم ناعم ملعقة صغيرة كمون ملح / فلفل حسب الرغبة ٢ كاس رز امريكي ٢ ونصف كاس مرق الدجاج ١/٢ كاس صوص البندورة طريقة الارز الامريكي الحار: ١- نحضر الارز الامريكي ثم نقوم بنقعه بماء دافئ به قليل من الملح لمدة نصف ساعة. ٢-في مقلاة على نار متوسطة نضع الزبدة وزيت الزيتون وعندما يحمى نشوح الارز لعدة دقايق بعد تصفيته حتى نلاحظ عدم التصاقه بقعر الوعاء. ٣-نضيف الفلفل الاخضر والبصل و الثوم ويقلب لعدة دقايق . ٤-ثم نضيف مرق الدجاج و صوص البندورة وتتبل بالملح والفلفل والكمون و التشيلي بودرة ويترك ليغلي . ٥-عند الغليان تخفض درجة الحرارة وتبقى على نار هادئة ويغطى ويترك لمدة ٢٠ دقيقة. ٦-يرفع من على النار ويوضع على حدة ولكن لايفتح الغطاء الا بعد مضي ١٠ دقايق. ٧-ثم تفك حبا الارز بوسطة الشوكة وتقدم ساخنة كطبق جانبي مع الطبق الرئيسي وبصحة وعافية.
المصدر: منتديات كلك غلا 'vdrm hghv. hghlvd;d hgphv hghv. hgphv |
أخر 5 مشاركات حكايه عاشقه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
اعداد دجاج محشي بالفريك والكبدة | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1165 | 07-10-2018 01:46 PM | |
غزل البنات بالفستق الحلبي | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1321 | 07-10-2018 01:46 PM | |
عمل شاورما لحم | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1182 | 07-10-2018 01:45 PM | |
مقادير عمل قوزي الشام | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1147 | 07-10-2018 01:45 PM | |
عمل ماكرون بجوز الهند | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1143 | 07-10-2018 01:44 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الامريكي, الارز, الحار, طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الارز بالجمبري | عطر الحب | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 11-01-2017 06:11 PM |
طريقة عمل الارز البسمتى الأبيض | عطر الحب | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 11-01-2017 05:39 PM |
يستاهل الامريكي | آسطوره | ๑۩۞۩๑ عالم الوناسه ๑۩۞۩๑ | 9 | 10-18-2011 02:23 PM |
مقارنة بين الامريكي والخليجي اذا شاف قطو | وتاليها وياك | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 5 | 06-05-2011 01:48 PM |
((الامريكي الذي إنبهر من السديس)) | أمير بطبعي | ๑۩۞۩๑ نفحات ايمانيه ๑۩۞۩๑ | 6 | 12-23-2009 05:16 PM |