|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
08-25-2010, 08:13 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
.gif){kind=icon}
آلفطآئر التركية ..~
آلفطآئر التركية ..~ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صبآإح / مسآإء آلورد .. آليوم جبت لكم مئآدير آلفطآئر التركية .. وقتهآ جآء ... وهذي مقادير العجينة: كاس ماء دافي ملعقة صغيرة سكر، ملعقة صغيرة خميرة ملعقتين زيت زيتون،كاسين ونصف من الدقيق مقادير الحشوة: بصل، لحم مفروم حبة طماطم رشة قرفة وفلفل اسود وبهار زبادي وشبت الطريقة: ـ نخلط الخميرة والسكر والماء..ويترك 5دقائق ـ يسكب خليط الخميرة في وعاء العجن ونبدأ بأضافة الزيت والدقيق..ويعجن الجميع.(ممكن اضافة قليل من الزيت الاضافي أو الدقيق أثناء العجن...) ـتترك العجينة مغطاة بكيس نايلون مدة نصف ساعة حتى تختمر ـ نبدأنجهز الحشوة بوضع اللحمة على النار وتقلب ثم يضاف البصل.وتترك حتى تنضج اللحمة(ممكن اضافة الثوم)< لا أنصح به ـ يضاف الطماطم والملح والبهارات ويقلب الجميع ثم يضاف الشبت..ويرفع عن النار.. ـ تكور العجينة كور صغيرة..ثم تفرد بشكل بيضاوي ويوضع ملعقة من الحشو..وتغلق مع الجوانب.. تمسح الفطاير بقليل من زيت الزيتون..وتدخل الفرن حتى تنضج ..وتحمر من الاعلى.. ـ عند التقديم يسكب على كل فطيرة مقدار من الزبادي ورشة من الشبت..وتقدم دافئة..وبالعاافية
 آلان مع الصور..      وبآلعآفيه ع ئلوبكم .. م/ن المصدر: منتديات كلك غلا Ngt'Nzv hgjv;dm >>Z 
|
أخر 5 مشاركات العنود بنت خالد
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
تحويل ملف pdf الى jpg
|
๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1960 | 12-22-2019 07:29 PM | |
|
ما هو الفرق بين انتيل كور وانتل سيليرون
|
๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1818 | 12-22-2019 07:29 PM | |
|
الغاء الباسورد للكمبيوتر ويندوز 10
|
๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1541 | 12-22-2019 07:28 PM | |
|
تحويل الفيديو الى ام بي ثري
|
๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1613 | 12-22-2019 07:27 PM | |
|
طريقة حل مشكلة لم يتمكن windows من اكمال عملية...
|
๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1652 | 12-22-2019 07:27 PM | |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| آلفطآئر, التركية |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض الشجري
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اول ممثل سعودي يدخل السينما التركية | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ عالم المشاهير ๑۩۞۩๑ | 4 | 07-14-2010 05:56 PM |
| الطفلة التركية التي أبكت كبار الفنانين و المغنيين و العلماء في احتفالية قناة الرسالة | أتعبني غلاك | ๑۩۞۩๑ يوتيـ YouTube ـوب ๑۩۞۩๑ | 7 | 06-15-2010 02:03 AM |
All times are GMT +3. The time now is 06:53 PM.