|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
عمل كاري لحم الغنم
مدّة التحضير: 10 دقائق مدّة الطهو: 30 دقيقة المكوّنات شريحة لحم من فخذ الغنم وزنها 450 غ ملعقة طعام زيت نباتي بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة 400 غ صلصة كاري معلبة 8 حبّات بندورة صغيرة، مقطعة إلى أرباع 4 ملاعق طعام أوراق كزبرة طازجة مفتّتة طريقة التحضير توضع شريحة اللحم بين ورقتَي بارشمان وتسطّح بالشوبك لتصبح سماكتها 1.3 سم. تقطّع شريحة اللحم إلى شرائح رقيقة جداً. يحمّى الزيت في قدر ويُقلى البصل لمدة 5 دقائق حتى يذبل. تُرفع حرارة النار وتُضاف شرائح اللحم ويُتابع الطهو لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح بنيّة اللون. تُضاف صلصة الكاري مع 4 ملاعق طعام من الماء. تُغطى القدر ويُترك محتواها يُغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريباً. تُضاف البندورة، ويُتابع الطهو لمدة 5 دقائق إضافية. تُنثر أوراق الكزبرة المفتّتة ويُقدّم الطبق مع اللبن والخبز. في الحصّة الواحدة: 400 وحدة حرارية 14 غ دهون
المصدر: منتديات كلك غلا ulg ;hvd gpl hgykl hgykl ;hvd |
أخر 5 مشاركات همسه غلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
وصفة شوربة تورتيلا الدجاج بالفلفل الحار السهل | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3766 | 04-12-2022 04:32 PM | |
أفضل مقبلات 30 وصفه حصريه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 2421 | 08-24-2021 04:19 AM | |
طريقة عمل الكيك الأسمر | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1917 | 02-07-2019 10:34 PM | |
الدجاج بدبس الرمان | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1760 | 02-07-2019 10:32 PM | |
عمل البرجر في المنزل من اللف للياء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1770 | 02-07-2019 10:29 PM |
04-05-2018, 08:32 PM | #2 |
|
رد: عمل كاري لحم الغنم
موضوع فى غاية الجمال
يسلمو ادام الله عليكم السعادة |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لحم, الغنم, كاري, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عمل موزات الغنم مع بيوريه البطاطس | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-05-2018 08:28 PM |
قصائد عن المحامي و مدرس الرياضيات وراعي الغنم | مسريها | ๑۩۞۩๑ للقصائد مـذاق ๑۩۞۩๑ | 4 | 05-11-2011 12:08 AM |