آخر 10 مشاركات
|
|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-01-2018, 04:45 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
مقادير ستيك بالفطر مع الكالي
 مقادير ستيك بالفطر مع الكالي الصوص: ١/٣ كاس صويا صوص. ١/٢ كاس من مرقة اللحم (يمكن الاستعاضة بإستعمال مكعب مرقة اللحم مذاب بالماء). ٤ ملاعق كبيرة خل ابيض ٢ ملعقة كبيرة نشا ٢ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل مقادير الستيك: ٢ شريحة من الستيك متوسطة السماكة. ٢ فص ثوم مهروس هرس ناعم ٤ ملاعق كبيرة زيت زيتون ٢ عود بصل اخضر مفروم ناعم كاس ونصف من الفطر الطازج ٣ كاسات من الكالي(kale) المفروم فرم ناعم الطريقة: ١-في وعاء نخلط مواد الصوص مع بعضها البعض. ٢-نضع شرائح الستيك بعد تقطيعه الى شرائح رقيقة جدا في الصوص ويحكم إغلاقه الوعاء . ٣- ويترك لمدة نصف ساعة حتى يتشرب الصوص. ٤-في مقلاة على نار متوسطة نضع الزيت حتى يحمى قليلا. ٥-نسقط الثوم و الستيك بعد رفعه من الصوص . ٦-يترك لمدة ٣ الى ٤ دقائق حتى يصبح لونه بني. ٧-يرفع الستيك من المقلاة . ٨-يضاف الى المقلاة الصوص الذي غمس به الستيك و يضاف الكالي و الفطر . ٩-يترك لمدة ٧ دقائق مع التقليب حتى يسمك المزيج ويدبل الكالي ويستوي الفطر. ١٠- يضاف الستيك و يقلب جيدا ١١-يترك لمدة ٥ دقائق على نار هادئة. ١٢-في صحن التقديم يسكب الارز المحضر مسبقا و فوقه الستيك ويزين بالبصل الاخضر ويقدم. وبصحة وعافية يارب.
المصدر: منتديات كلك غلا lrh]dv sjd; fhgt'v lu hg;hgd hg;hgd fhgt'v 
|
|
أخر 5 مشاركات همسه غلا
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
وصفة شوربة تورتيلا الدجاج بالفلفل الحار السهل
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3212 | 04-12-2022 04:32 PM | |
|
أفضل مقبلات 30 وصفه حصريه
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1921 | 08-24-2021 04:19 AM | |
|
طريقة عمل الكيك الأسمر
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1381 | 02-07-2019 10:34 PM | |
|
الدجاج بدبس الرمان
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1258 | 02-07-2019 10:32 PM | |
|
عمل البرجر في المنزل من اللف للياء
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1291 | 02-07-2019 10:29 PM | |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مقادير, الكالي, بالفطر, ستيك |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل ستيك لحم | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-28-2018 06:39 PM |
| عمل رز هندي بالفطر | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-23-2018 05:57 PM |
| عمل ستيك بالمشروم | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-11-2018 02:01 PM |
| عمل ستيك بالمشروم | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-07-2018 03:08 PM |
| لحم ستيك بالصوص الحار | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-13-2018 05:39 PM |
All times are GMT +3. The time now is 05:32 PM.