آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
عمل عيش السن
المكوّنات و المقادير 1 ملعقة صغيرة خميرة 1/4 1 كوب ماء 1/2 1 كوب دقيق 1/4 كوب ردة 1 ملعقة صغيرة ملح خبز السن ( الردة) طريقة التحضير - تُذاب الخميرة في 2/1 كوب من الماء الدافئ ويترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل. - يُخلط الدقيق مع الردة والملح في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة. - يُضاف خليط الخميرة إلى خليط الدقيق مع الاستمرار في العجن على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات. - يُضاف باقي مقدارالماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى يُصبح العجين أملس . - يُشكل العجين على هيئة كُرة ، يُغطى ويُترك جانباً في وعاء مدهون بقليل من الزيت لمدة 30 دقيقة حتى يختمر ويتضاعف حجمه. - يُقطع العجين إلى كُرات صغيرة في حجم حبة المشمش، ثم يُترك ليختمر لمدة 15 دقيقة. - تُفرد الكُرات بواسطة النشابة بقطر 10 سم على سطح أملس مرشوش بقليل من الردة، ثم تُرص في صاج فرن، وتُترك لتختمر لمدة 30 دقيقة. - يُسخن الفرن على درجة حرارة 220 مئوية مع وضع حجر حراري في قاعدة الفرن. - تُخبز في الفرن لحوالي 10 دقائق أو حتى يُصبح ذهبي اللون
المصدر: منتديات كلك غلا ulg uda hgsk ulg |
أخر 5 مشاركات كلي حلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
برودكاست ضيق للبى بى | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1774 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست للبى بى تذكر | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1583 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست بلاك بيري حزينة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1580 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بلاك بيري الم | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1556 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بى بى اسلاميه حلوة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1539 | 02-14-2019 08:42 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
السن, عمل, عيش |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
السن المناسب للزواج | BAYALA | ๑۩۞۩๑ الرجل والمرأة والطفل ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-04-2019 12:57 AM |
العيش السن | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-23-2017 12:28 AM |
(مذكره طاعن في السن)..!! | ساري | ๑۩۞۩๑ النقاش الجاد ๑۩۞۩๑ | 3 | 10-05-2011 02:30 AM |
خيارات لايقاف تقدم السن :) | اهواك وارسم للتعجب علامه! | ๑۩۞۩๑ الطب والصحه وذوي الإحتياجات الخاصة ๑۩۞۩ | 5 | 07-21-2011 05:58 AM |
فارق السن بين الزوجين ( قضية للنقاش ) | مشغول في حاله | ๑۩۞۩๑ النقاش الجاد ๑۩۞۩๑ | 4 | 12-29-2009 08:11 PM |