|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
وصفة الأرانب مع المغربية اللذيذه
المقادير ورق لورا ,2 حبة مغربية , كوب جزر قطع كبيرة,2 حبة بصل قطع كبيرة,2 حبة شطة حلبية , ملعقة كبيرة زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة زبادي , كوب أرنب , حجم كبير كراوية , ملعقة صغيرة كزبرة , ملعقة صغيرة كمون , ملعقة صغيرة حمص مسلوق ,0.50 كوب ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة بصل مفروم, حبة سمن , ملعقة كبيرة كركم , ملعقة كبيرة قرفة عود, حبة صنوبر وكاجو محمص (للتزيين),0.50 كوب طريقة التحضير - تُسلق المغربية في ماء مغلي ومملح مع إضافة قليل من الكركم، ثم تُرفع و تُصفى وثُترك جانباً. - يُسخن السمن في مقلاة على النار ثم يُضاف البصل و يُقلب حتى يحمر لونه. - يُضاف الحمص و يُتبل الخليط بالملح والفلفل والكمون والكزبرة والكراوية. - تُضاف المغربية المسلوقة للخليط مع إضافة قليل من الماء و تُقلب حتى تتجانس المكونات. - يُغسل الأرنب و يُنقع في ماء وملح لمدة نصف ساعة ثم يُشطف ويُجفف. - يُحشي الأرنب بخليط المغربية والحمص و يُخيط بخيط لحام حتى نحافظ على الحشو . - تخلط الزبادي مع زيت الزيتون والشطة ويُتبل بالملح والفلفل . - يُغطي الأرنب بخليط الزبادي ثم يُوضع في قالب فرن مع البصل والجزر وورق اللورا والقرفة. - يُغطي بورق الومنيوم ويُوضع بالفرن لمدة ساعة ونصف أو حتى النضج. - تُصب بقية المغربية في طبق التقديم و يُوضع فوقها الأرنب ويُزين بالصنوبر و الكاجو.
المصدر: منتديات كلك غلا ,wtm hgHvhkf lu hglyvfdm hgg`d`i hgg`d`i hgHvhkf |
أخر 5 مشاركات همسه غلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
وصفة شوربة تورتيلا الدجاج بالفلفل الحار السهل | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3445 | 04-12-2022 04:32 PM | |
أفضل مقبلات 30 وصفه حصريه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 2152 | 08-24-2021 04:19 AM | |
طريقة عمل الكيك الأسمر | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1621 | 02-07-2019 10:34 PM | |
الدجاج بدبس الرمان | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1493 | 02-07-2019 10:32 PM | |
عمل البرجر في المنزل من اللف للياء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1517 | 02-07-2019 10:29 PM |
04-20-2018, 02:45 AM | #2 |
|
رد: وصفة الأرانب مع المغربية اللذيذه
سلمت لنا وسلم إبداعك
وجزآكي الله خيرا على ما تقدمية تقبلي ودي واحترامي |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
وصفة, اللذيذه, الأرانب, المغربية |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عمل الأرانب مع المغربية | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-08-2018 02:29 PM |
الحريرة المغربية | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 01:30 PM |
سلطة الفلفل المغربية | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:38 AM |
كيكه الجالكسي اللذيذه | أمواج الشوق | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 6 | 11-04-2012 02:55 AM |