|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
فيتوتشيني بالدجاج
اطباق ايطاليه فيتوتشيني بالدجاج بالخطوات مقادير فيتوتشيني الفريدو بالدجاج : 500 غرام معكرونة فيتوتشيني 4 صدور دجاج مقطعة مكعبات 4 اكواب حليب سائل بصلة مفرومة ثوم مهروس دقيق نصف كوب كريمة سائلة علبة فطر مقطع شرائح جبنة موزاريلا جبنة بارميزان ملح بابريكا اوريغانو بهارات مشكلة تحضير فيتوتشيني الفريدو بالدجاج نضع القدر على النار و نضيف الزيت ثم الثوم المهروس و قطع الدجاج و الفطر و البصل و تقلى على النار حتى الاحمرار , ثم نرش الدقيق و البهارات و الملح و نقلب جيدا , ثم نضيف الحليب و الكريمة و الجبن و نحرك المزيج و نتركه على النار حتى الغليان , تسلق المعكرونة الفيتوتشيني في قدر به ماء و ملح و زيت ثم تصفى و توضع فوق الخليط و تقلب جيدا حتى تكتسب الفيتوتشيني نكهة الصلصة . نصائح لسلق المكرونة : طريقة سلق المعكرونة : 1- في قدر ضعي الماء و الملح و اتركيه على النار حتى يغلي جيداً. 2- اسلقي المكرونة في القدر. 3- حركي المعكرونة من وقت لآخر حتى لا تلتصق المعكرونة ببعضها البعض أو بقعر القدر بواسطة شوكة لبضع ثوان ثم اتركي المزيج يغلي من جديد. 4- بعد 10 دقائق، تذوقي المعكرونة إن نضجت اسكبيها فوق مقلاة للتخلص من ماء السلق . و يختلف توقيت السلق بحسب نوع المعكرونة: المعكرونة الطويلة و الرفيعة جداً (مثل السباغيتي) تتطلب 6 – 8 دقيقة . المعكرونة الطويلة و الرفيعة قليلاً (مثل الفيتوتشيني) فتحتاج 8- 10 دقائق. المعكرونة القصيرة والسمكية (مثل البيني) 12 – 15 دقيقة . المعكرونة الصغيرة الحجم والسميكة (مثل الفارفالي أي الفراشات) فتتطلب 8 دقائق . المعكرونة الصغيرة و الرقيقة (كالصدف، الحجم الصغير) 6 دقائق .
المصدر: منتديات كلك غلا tdj,jadkd fhg][h[
اللهم صل على نبينا محمد
|
أخر 5 مشاركات نواف | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
مواقع لتجربة الأكواد بدون محرر | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 2334 | 04-04-2024 05:19 AM | |
الفرق بين استضافة الووردبريس واستضافة الويب... | تطوير المواقع والمنتديات | 1 | 29040 | 03-31-2024 04:24 AM | |
شرح لوحة تحكم ووردبريس | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 21570 | 03-17-2024 06:58 AM | |
حل مشكلة ظهور كل مواضيع الوورد بريس لخطأ 404 | قسم حلول المشاكل | 2 | 27210 | 03-17-2024 06:48 AM | |
كيفية ربط الدومين بالاستضافة، وعمل الإعدادات... | تطوير المواقع والمنتديات | 5 | 5141 | 01-22-2024 01:48 AM |
07-13-2017, 11:07 AM | #2 |
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
|
رد: فيتوتشيني بالدجاج
يعطيك العافيه علي الطرح ) ... ب إنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك...) إحترآمي وتقديري...) |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالدجاج, فيتوتشيني |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
المكرونة النجرسكو بالدجاج والجبن | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:21 AM |
فتة الشاورما بالدجاج | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:21 AM |
التورتيللا بالدجاج المتبل | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:17 AM |
صينية البذنجان بالدجاج لذيذة جدا بالخطوات والصورة .~ | العنود بنت خالد | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 07-07-2010 06:10 AM |
بطاطس بالدجاج المشوي..... | ماتهاب | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 14 | 03-01-2010 09:42 AM |