كرات البطاطس بالجبنه

البطاطس , بالجبنه , كرات

كرات البطاطس بالجبنه

عه
المكونات والمقادير:


3 حبات بطاطس متوسطة
ملح وفلفل أسود وبهارات
2 بيضة

بقسماط

زيت للقلي
جبن (أي نوع جبن متوفر لديكِ)

طماطم و فلفل أخضر للتزين.
طريقة التحضير:


- تسلق البطاطس بعد غسلها وتنظيفها جيدًا، ثم نقوم بهرسها تمامًا.



- يوضع عليها الفلفل والبهارات وقلبيهم جيدًا.



- نبدأ بأخذ مقدار بسيط لعمل كرات صغيرة من البطاطس.



- نضع قطعة جبن صغيرة في المنتصف ثم نغلق عليها عجينة البطاطس المهروسة لتصبح على شكل كرة.




- نقوم بتكرار الخطوة السابقة حتي ننتهي من مقدار البطاطس المهروسة.


- نضعها في الثلاجة 5 دقائق فقط لتتماسك.



- تخرج البطاطس من الثلاجة ونقوم بغمسها في البيض المخفوق ثم البقسماط ثم نضعها للتحمير في الزيت.



- تقدم ساخنة مع صوص المايونيز و الكاتشب و السلطة.

الموضوع الأصلي: كرات البطاطس بالجبنه || الكاتب: نواف || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

دمت متألق اخي العزيز.........
ومن تميز لأميز
تقبل أرق التحايا كرقتك
وأستمر وأنتَ مبدع دائماً..